新买美的破壁机打豆浆，需要提前浸泡吗？

其实一般的破壁机豆浆机，打豆浆的时候里不需浸泡可以直接使用的，正规的产品刀片已经非常锋利和够硬度，一般是不会打坏刀片的。

但是打豆浆类，浸泡和不浸泡出来的效果是不一样的，浸泡过的打出来的豆浆更香浓。

另外，在做豆浆类的时候最好加一点生大米，这样做出来的更爽滑，口感更好。

泡了的豆子打着好喝，细腻，还是要泡的

感谢头条小助手提问，答案：需要浸泡！

1⃣首先，黄豆，米类都需要浸泡，使其充分膨胀变软，营养物质很容易释放出来！

2⃣另外，破壁机的刀具会因此减少损伤，

3⃣虽然不浸泡，也可以打碎，但是长期使用会减少破壁机的使用寿命，

4⃣破壁机的好处有很多，可以打碎任何食物

包括对于不能自主进食的疾病患者，可以将食物打碎后进行喂食，从而增加其营养治疗，缓解其疾病的影响。

5⃣属于偏小的儿童辅食期也是非常好的辅助工具，会将食物打碎，以便容易吸收消化。

小儿辅食的食品种类要逐一添加，不要多样添加，每天更换不同种类一种一种的添加，到最后大月龄的时候才可以多样添加，防止其对食物的过敏。

6⃣我们家每天都会使用到破壁机来做各种豆浆，米糊，果汁，包括碎冰。

要泡的，泡豆子主要是为了使豆子分泌一种酵素，把蛋白质变成氨基酸，多糖变单糖。这个时候煮来吃，营养最丰富，口感和风味也最好。破壁机打出来的的确更好，更细腻，也不用过滤，不会分层，再也没有豆渣的烦恼。

不需要哈，干豆可以直接打豆浆的。不过提前浸泡的豆子口感更好，泡豆时间6小时之内最营养。