现如今，慢性肾病变得越来越常见。据统计，我国慢性肾病的发病率高达10.8%，也就是说每10个人中就有1位肾病患者。而肾病的发生与很多因素相关，其中就包括我们日常的不良饮食和生活习惯。

吃错水果，可导致肾病加重，怎么挑选水果好？

肾脏作为人体重要的器官之一，主要通过排尿来清除体内代谢产物、废物，同时留下有用的成分，维持体液平衡。而摄入人体的食物、药物等，很多都要经肾脏代谢、排泄，若其中含有毒害肾脏的成分，必然会对肾脏造成伤害。另外，肾病患者需要限制的是高蛋白、高盐、高糖、高脂食物，因为这些食物会加重肾脏负荷，使得本就肾功能不好的患者，病情更加严重。

以水果来说，大家熟知的，会伤肾的就是杨桃，主要是因为其中含有一种神经毒素，这种毒素要经肾脏代谢，对于肾功能不全者，食用后会使得毒素滞留，进而毒害肾脏，造成严重的后果。

除此之外，还有哪些水果不能吃呢？

其实，肾病患者多吃点水果是有好处的，但前提是一定要控制食用量，尤其是以下提到的水果，尽量少吃或不吃。

• 一是含水分太多的水果，如西瓜，不可多吃，会加重水肿的症状；
• 二是高糖分的水果，尤其是糖尿病肾病患者，要远离红枣、红提、车厘子等；
• 三是高钾的水果，会加重肾脏负荷，平时要少吃香蕉、柑橘、柚子等；
• 四是加工后的水果，如水果汁、果脯、蜜饯等，这些肯定要少吃，尽量不吃。

总之，肾病患者可以吃水果，但是一定要吃得对，需要注意几点问题。

• 一是上面所说的这些水果，即便要吃，也一定少吃，每天控制在200g左右足以；
• 二是水果不能当饭吃，只能作为零食，在两餐之间加餐用；
• 三是选择合适自己的水果，如水肿或透析的患者，要少吃高水分的水果；糖尿病肾病患者要远离富含糖分的水果，总之要根据个人情况来选择。

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肾脏病患者病情较重的，我是不提倡吃太多水果的，这是由于肾功能不好，排钾能力有限，而水果含钾颇丰，吃多了血钾就会升高，若原已存在高血钾的患者，无尿的透析患者和血液透析者，非透析日必须严格控制进食水果和其他高钾食物，如香蕉、芭乐、西红柿、柳丁、桃子、橘子山楂等均是含钾量偏高的水果，需限制食用。

对于伴有贫血的肾病患者宜吃苹果、梨等，不宜吃橙子、柿子等水果，因其易与铁质结合，会阻碍对其他食物中铁质的吸收。

总的来说，肾脏病患者不提倡吃太多水果，做到谨“肾”饮食！

你好，我是你们的好朋友誉美医说！

很多肾病患者犯难了，患了肾病，到底能不能吃水果呢?

如果尿量减少，特别是每日不足400毫升时，就要注意了!因为过多的吃水果容易导致摄入水分过多，而无法排出，造成水肿加重。

而对于血肌酐升高(尤其是慢性肾衰竭)的患者则更需要注意水果的选择，因为水果中一般含钾较高，慢性肾衰患者容易伴发血钾增高，会导致心跳减慢，甚至心跳骤停，危及生命。

需要注意的含钾高的水果包括香蕉、香瓜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳橙、枣等，这些水果需尽量避免食用。

那么哪些水果含钾相对较低，适合肾病患者食用呢?这里由爱肾营养师为大家补充：木瓜、芦柑、桑葚、酸枣、余甘子、橄榄、西瓜、梨、苹果(除了黄元帅以外)。

我们都知道，水果富含维生素，但是肾病患者要有选择性的食用，而且要注意量，避免加重肾脏负担，造成不必要的麻烦。

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肾病患者首先要考虑的就是减低肾脏的负担，所以选择食用的水果时，要注意选择低钠低钾，或者维生素C含量较少的，还有一些比较特殊的水果也不能选择。

1、杨桃

最不能选择的水果，肯定是杨桃。因其含有一种神经毒素，需要经肾脏代谢排出体外。肾病患者食用杨桃后，这种神经毒素不能及时排出，造成肾小球损伤，就会出现中毒症状，引起肢体麻木、肌肉无力、癫痫、休克等，严重的还会出现消化道症状及神经功能障碍，甚至死亡。

2、奇异果

奇异果含有大量维生素C，维生素C在体内会代谢为草酸，草酸会加重泌尿系结石患者的病情。奇异果里还含有大量的钾离子，肾病患者因肾小球滤过率下降、肾小管功能降低，排钾能力差，如果食用大量含钾食品，就容易引起心动过缓。一旦血钾升高，就会引发高钾血症甚至严重的有可能危及生命。还有番石榴也是高维生素C高钾的水果，在这我就不另起一条细说了，原理类同奇异果

3、哈密瓜

哈密瓜中钾离子的含量非常高，每100克瓜肉中约含190毫克左右的钾，含钠的含量也相对高于其他水果，每100克瓜肉中约含28毫克左右的钠。高钾高钠，对于肾病患者来说，简直是灾难。肾病患者因肾脏排泄和调节功能失常，经常地尿少或无尿。由于尿少，不能及时将钠钾排泄出去。血钾高的原因我在上一条已经说了，而钠呢?

多余的钠如果不能及时排出，积蓄在人体组织之中，机体要吸收更多的水分，结果就会导致人体组织中出现积水，造成肾脏病人水肿，加重肾脏负担，从而导致病情加重。

其实高钾高钠和维生素C高的水果还是很多的，在这我就不一一列举了，您可以询问医生，也可以在选择水果的时候注意避开这种类型的水果，祝身体健康。

吃水果有多种健康益处，比如预防心脑血管疾病、降低癌症风险，更为机体提供各种必需营养素，是饮食必不可少的一部分。

那肾友怎么吃，才能既营养又安全？今天，就和大家仔细说一说！

肾不好，这些水果都可以吃吗？

市面上常见的水果，除了杨桃具有肾毒性，可导致中毒或急性肾损伤外，其它水果都是安全的，所以大家都可以吃，但需要控量！

那为什么，水果还要挑着吃？

因为，不同水果的营养成分不同，适合的肾友也不同。

比如杏子、樱桃含钾高，血钾高的肾友不能一次吃太多；芒果含果糖多，高尿酸或痛风的人，要少吃。

想知道哪些水果适合你，接着往下看！

血钾高，水果要控量、选种类

多选：西瓜、葡萄、芒果

适量选：李子、杨梅、荔枝

少选：杏、樱桃、桃

控量：200-350克/天

慢性肾功能不全和透析的肾友，不能很好地排出多余的钾，钾蓄积在血液中，就会引起高钾血症，而高血钾非常危险，会引起心律失常、心跳骤停等。

因此，夏季吃水果，选好种类是必须，控制住量也非常关键。

尤其是西瓜，不要半个或整个吃，切片吃才好控制量。

长期高血钾或目前血钾极高的患者应先按医嘱控制血钾后，再考虑吃哪种水果。

血糖高，水果作为加餐吃

血糖高的肾友，不敢吃水果。其实水果和米饭、馒头比，含糖量低的多，作为加餐适量吃，血糖并不会升的太快。

多选：桃、李子、樱桃

适量选：葡萄、西瓜

少选：杏、芒果

注：荔枝和杨梅无数据

比如，两餐间吃200克桃子（中等大小的桃子约一个），既可以平稳的控制血糖，也可以补充身体需要，避免低血糖的发生。但还是要注意，千万不能一时贪嘴吃太多。

尿酸高、痛风，水果千万别榨汁

水果含有的嘌呤很低。多吃新鲜水果和蔬菜，对高尿酸和痛风有一定的保护作用。

但水果榨汁后，就相当于一杯糖水，其中含有的果糖，可能会使尿酸升高。

少选：芒果

适量选：其他8种

不选：各种水果汁

水果榨汁后，维生素、膳食纤维会大部分损失，剩下的只有各种糖，食用后既不利于控制尿酸，也不利于控制血糖。因此，吃水果少榨汁。

吃水果，这三件事要做到

1.冷冻水果要小心

冷藏水果时，要保证冰箱内干净、卫生，避免水果被微生物污染。因为水果大多生食，不能加热杀菌，易导致肠胃炎或食物中毒，加重肾病或损害健康。

2.不拿水果当正餐

水果当正餐，不能为机体补充优质蛋白质、脂肪等全面的营养素，并且还会造成水分、钾、糖的摄入过多，因此十分不推荐。

夏天吃正餐，每种食物的量可以少些，但不能没有。

3.水肿、透析患者注意控制水分摄入

水果中含有大量的水，因此，透析或水肿的肾友，如果已经吃了较多水果，要相应减少饮用水的量，尤其是西瓜、杨梅等含水量很高。

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