大雪后气温大降，天冷了，孩子的胃口也比以前更好了。孩子正是长身体的时候，为了宝贝长的高高壮壮，我每天变着花样给他做好吃的。

如今生活水平提高了，食材非常丰富，想吃啥就做啥，经常可以看见肉嘟嘟的小胖子，这是吃的太好了，想不长肉都难啊。

大家注意不要给孩子吃太多肉食，千万别把孩子喂成小胖墩，太胖容易得各种疾病，而且长胖容易减肥难啊。所以要多给孩子吃有营养又清淡的饭菜，这样孩子才能长的又结实又健康。

今天给大家分享一道简单的清汤烩面，非常鲜美，孩子吃了健脾补钙，又不会长胖。

一，食材准备：

1，铁棍山药半根，去皮切薄片；

2，菠菜半斤，洗净，焯水后过凉水，切成段；

3，鲜虾半斤，洗净；

4，鸡蛋2-3只，搅拌成鸡蛋液；

5，鲜面条一斤（三人份)，煮熟过冷水。

二，食材点评

山药富含蛋白质，氨基酸，钙，铁，锌等微量元素，营养价值很高。做汤面口感嫩滑，软糯，非常好吃。山药属于碱性食物，健脾开胃，还具有饱腹感，多吃点也不会长胖哦；

菠菜含有丰富的维生素，叶酸，膳食纤维和钙质，是一种很好吃的绿叶菜。

海虾富含蛋白质，虾青素，钙，镁等营养成分，适合生长发育的少年儿童食用，用虾做的汤面特别鲜美，孩子都喜欢吃。

三，做法：

1，起锅下油，葱姜爆锅，加入鲜虾爆炒出红油；

2，下入山药片，加几滴味极鲜酱油，继续翻炒2分钟；

3，锅里加水，烧开，淋入鸡蛋液；

4，放入煮熟的面条，加上菠菜，烧开，加上食盐和芝麻油，就可以出锅了。

四，美味品尝：

一锅热乎乎的烩面，色泽鲜艳，味道鲜美，孩子食欲大开，吃了两碗。连汤带面吃的干干净净的。

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