长高补钙就够了？缺少这些微量元素可致孩子发育迟缓，身材矮小

医学研究表明，人体缺乏维生素，会影响孩子长高。但是，营养失衡、矿物质摄入不足，同样影响长高。

比如，钙和磷是人体骨组织所必需的矿物质。如果钙、磷缺乏，骨代谢障碍，可致骨骼发育不良、迟缓或软化而影响长高。

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1。然而，在生活中，很多家长经常带孩子在外就餐或点外卖，过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、披萨、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10～20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外，从而影响孩子骨骼的发育和成长。

如果每天吃牛奶，或食用鸡蛋、鱼等食品，有助补充钙和磷。

因为牛奶中的钙丰富且具有活性，钙、磷的比例恰当，容易被人体吸收。

同时，家长要多带孩子做户外体育运动，刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，有利于人体对饮食中钙的吸收。

此外，孩子长高也离不开铁、锌和硒等微量元素的作用。

1、孩子长高需要补充“铁”

缺乏“铁”元素，会直接导致孩子贫血，影响生长发育（身体、智力），活动和劳动耐力降低，机体免疫力和抗感染能力也下降。

据调查，贫血严重影响青少年的生长发育，贫血的孩子往往比同龄的正常孩子矮2-10厘米。

菠菜、海带、猪肝、猪血、虾等食品含铁较多，平时应适当多进食。

2、孩子长高需要补充“锌”

“锌”被誉为“生命之花”。主要分布于人体内所有组织、器官、体液及分泌物中，60%在肌肉内，30%存在于骨骼内，具有促进生长发育和机体免疫功能。

缺乏“锌”元素，会导致生长发育障碍（严重缺乏导致侏儒症）、味觉及嗅觉障碍、机体免疫力减退、影响智力发育等。

锌主要存在于海产品、动物内脏中，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄，牡蛎等。

3、孩子长高需要补充“硒”

“硒”元素是人体所必需的元素之一，存在于人体内所有细胞与组织器官中，肝、肾、脾心脏较多，肌肉、骨骼和血液次之，脂肪最少。硒元素对人体健康具有重要作用，它能提供孩子生长发育中的能量供应，增进视觉灵敏度。

缺乏“硒”元素，易导致生长发育缓慢，发生“克山病”“大骨节病”，使人精神萎靡不振，易患感冒，影响机体免疫力。

硒主要来源于畜类和水产类，如：猪肾、鱼子酱、海参、牡蛎等。经常食用富含硒的食物，有利于提高免疫力，但是，人体内的硒也不是越多越好，一定要合理适量摄入。

很多家长对孩子挑食束手无策。但是孩子挑食就很容易缺少所需的营养，尤其对于儿童青少年来说，挑食会造成生长发育的问题。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这７类食物才能保障正处于快速生长期的孩子获得充足、均衡的营养。