太恶心！卤味店食品柜里竟然有老鼠乱窜？仅夫妻肺片一年就卖8亿

说到上海的卤味店，那紫燕百味鸡就必须得提上一提了。这个卤味店在上海的卤味圈中，可是有举足轻重的地位的。

截至目前，全国门店数已超4300家。2020年，仅夫妻肺片一项的销售额就达8.10亿元。

但是，最近曝光的一个视频，却颠覆了人们对紫燕百味鸡的认知，让人有些毁三观啊！

为什么这么说呢？因为店里边的橱窗里竟然有老鼠在乱窜。

上海市民王女士，是紫燕百味鸡沪光路店的老客户了。9月12日的晚上，她路过这家店的时候，竟然看见有一只老鼠在食品柜里到处乱窜。然后还躲在商品的公示牌后边，露出一条又细又长的尾巴。

看到这种情况，王女士赶紧拿出手机拍下视频，还向12345市民热线进行了反映。

卤味店的东西一般都是买回去直接吃的吧，可是竟然有老鼠在明目张胆地在食品柜里爬。

这让人不由得怀疑，在这家店之前买的那些东西，会不会被老鼠咬过或者是爬过呀！想想都觉得胃里一阵阵的翻滚呀！

相关部门接到反映，立即展开了调查。店长表示，他们已经第一时间进行了清扫消毒。执法人员在检查的时候，也没有发现老鼠。

那么，老鼠到底是从哪里来的呢？看来只有经过进一步的调查才能确定啊！

今天，紫燕食品官方V博针对此事，也发表了声明，向广大消费者道歉。

目前，该商户已经被责令立即停业整顿，并聘请第三方开展灭鼠行动。

“民以食为天、食以安为先”。这个警世语可是用无数人的健康甚至生命为代价换来的呀！但是，为什么食品的安全卫生问题，却仍然频频发生呢？

前段时间，一位网友说自己在购买的奶茶中喝到一个黑色的东西，就把这个东子的照片发到了网上，问广大网友，这是个什么东西。

谁知，专家判断出这个黑色的小东西竟然是蟑螂卵。

近年来，像这样的事例已经屡见不鲜。每次被曝光出来，都会来一波如下操作。

先面向大众“真诚”道歉，然后再是门店进行停业整顿，再然后就是对大家做出承诺保证。

这已经形成一个标准的流程了。但是说句实话，这样做真的有用吗？还不是过阵子，等人们把这件事情淡忘了之后，一切还是和从前一样吗？

每次出了这样的事情，大家都会说相关部门一定要加强监管呀！可是，加强监管之后，类似的问题不还是频频发生吗？

这就说明，在食品的安全卫生方面，仅靠相关部门的监管是远远不够的。归根究底，还是要看企业自身。

如果一个企业本身对这方面的问题就比较重视，经常的对门店进行一个消毒清扫，员工平时也比较注重门店的卫生，出来进去的都关好门窗。那么，这样的事情应该会减少许多吧！

再者，除了监管部门以外，我们每个人也都有责任承担起监督的工作。现在的网络时代，给了我们每个人施展的平台。遇到这样的事情，我们要勇于上报，勇于曝光，这样也是切实地对我们自身的安全负责，不是吗？