秦皇岛发布禁食海虹，假期吃海鲜注意什么？专家总结5点要牢记

今天一早看到秦皇岛发布禁食海虹的预警，说近期检测发现，海虹麻痹性贝类毒素含量已超出安全限量标准2倍以上，建议近期去海边游玩的朋友，吃海鲜时，不要食用海虹。海虹是一种怎么样的海鲜？

海虹是一个学名，它是一种贝类，在不同的地方还有不同的俗称，有些人叫它淡菜，也有叫蓝贝，但我们广东深圳这边叫青口。要是经常去吃海鲜的人，应该都会认识。现在天气热了，又加上这几天的五一假期，估计很多人都会选择带着孩子去海边游玩，到了海边后，自然就都会选择吃海鲜了。那我们吃海鲜时，需要注意哪些事项？May姐帮大家总结5点。

第一、不能吃生的海鲜。因为海鲜容易被一些致病菌微生物污染，如果没有通过加热，而直接生吃，我们在吃这些海鲜时，也就把这些致病菌吃到肠胃里，那我们的胃肠就遭殃了，会让我们发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，有可能海会增加患上肝炎、痢疾和其他疾病的风险。在吃海鲜时，一定要煮熟透。

第二、要注意控制好量。海鲜是一类高蛋白质的食物，要是兴奋起来吃得太多，或者是原本胃肠并不是很好的朋友，则就会出现消化不良，还有可能会出现急性肠胃炎。除此之外，还要注意搭配上适量的主食和蔬菜。建议最好在餐前喝一杯300-500ml的水，然后先吃一些热的蔬菜，然后再海鲜，最后再吃主食，这样可以增强饱腹感，还能有效控制食物的摄入量。

第三、要了解自己的体质。海鲜也是一类过敏原，要是有过敏体质的人，敏感度会更强，对于普通人来说，吃海鲜时，会更容易出现过敏现象，比如全身皮肤瘙痒，起风团，颜面潮红等等，要是吃海鲜时产生这种情况，便应停止食用海鲜，同时要多喝水，勤排尿，要是很严重，要及时去看医生。

第四、就是要选择来源安全的海鲜。这个估计要选择正规的超市，因为它们的采购渠道相对安全，来源明确，同时它们也拥有冷链技术的保障，要是身体出现了什么特殊的情况，也能找到相关的源头和病因。

第五、就是吃完海鲜后不要立刻饮茶。海鲜中通常含有丰富的钙，而茶叶中含有丰富的鞣酸，要是经常吃完海鲜就立刻饮茶，则会增加钙和鞣酸结合的风险。如果实在想喝，最好可以相隔2个小时后再食用。

虽然海鲜很美味，但是食用时要注意安全，健康，多关注海鲜相关检测新闻，及时了解最新的信息。科学饮食，均衡营养，健康你我。#21天图文打卡挑战##假期去海边不要食用海虹#