“大头娃娃”悲剧上演，婴儿奶粉的水到底有多深？

近日，网上一则「大头娃娃」消息，引发众多网友关注。

带血的奶粉

佝偻病（Rickets）俗称缺钙，在婴儿期较为常见，是由于维生素D缺乏引起体内钙、磷代谢紊乱，而使骨骼钙化不良的一种疾病。

佝偻病发病缓慢，不容易引起重视。佝偻病使小儿抵抗力降低，容易合并肺炎及腹泻等疾病，影响小儿生长发育。

原来，这些幼儿在体检时被诊断为牛奶过敏，医生因此建议家长购买氨基酸奶粉给孩子食用。家长们去郴州爱婴坊母婴店买奶粉的时候，在导购员强烈推销下购买了这款倍氨敏奶粉。

然而，这种所谓的「特医奶粉」其实只是固体饮料，无法提供婴幼儿成长所必需的营养物质。如果长期食用，会导致婴幼儿营养缺乏，并产生各种疾病。

到这，很多人开始好奇，到底何为固体饮料何为特医奶粉

所谓「固体饮料」，是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁、食用植物提取物等为主要原料，

添加适量的辅料或食品添加剂制成的每 100 克成品水分不高于 5 克的固体制品，呈粉末状、

颗粒状或块状，分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料三类，如酸梅粉、速溶咖啡等。说到底，固体饮料只是一种饮料。

那么如果是真的特医奶粉是不是就不会出现这次的悲剧了呢？

国家食品药品监督管理总局自2016年7月1日起施行《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，其中第七章附则中明确规定：

四十八条特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾

病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月齡至

2月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品

第四十九条适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品包括无乳糖配方食品或者低乳糖

配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方食品或者氨基酸配方食品、早产或者

氐出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品和母乳营养补充剂等

第五十条适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品,包括全营养配方食品、特定全营养配方食品，非全营养配方食品

所以说绝大多数特医奶粉是含有大量优质蛋白质的，从成份上是可以替代配方奶粉食用一段时间的。

回顾整个事件，其主要责任是在于厂家和母婴店的导购员工

首先厂家是有责任有必要给母婴店的员工进行培训指导，告诉他们产品的主要信息和卖点，并科普母婴相关的基础性知识。

其次，从新闻中我们也不难发现，其实店内的员工是了解固体饮料是不能充当特医奶粉给宝宝辅助治疗食用的，

但是在利益的驱使下还是将错误的产品推荐给了顾客。

最后 我想说

一个职业的性质和从业者的具体个人素质是没有直接联系的。而极个别人素质之低劣，会严重影响对整个群体的评价。

无论生活再怎么样，有些“灰色收入”，饿死不能赚。

耻与之为同行。