板鸭别再炒着吃，老保姆教我这样做，不煎不炒5分钟就搞定特简单

小雨美食记原创图片、文章，未经许可禁止搬运、抄袭，违者必究！

板鸭别再炒着吃，老保姆教我这样做，不煎不炒5分钟就搞定特简单！

相信有些朋友爱吃板鸭，特别是烟熏板鸭，老保姆教我这样做，不用煎不用炒5分钟就可以搞定，特别简单。

今天小雨就推荐给大家一道微波焗板鸭，做法简单，做好后又香又嫩，咬一口就十分过瘾，搭配米饭能吃好几碗。

板鸭是以老鸭为原料，经过腌腊后做成的。板鸭肉质细嫩，香味浓郁，外表紧实，像一块板似的，所以叫板鸭。

板鸭是中国南方地区的一道特色小吃，也是江苏、福建、江西等省的一种特产。板鸭做法也很多，五香板鸭，盐焗板鸭，麻辣板鸭等等，而今天小雨推荐的这道微波焗板鸭做法非常简单，厨房小白也可以学会。

这道微波焗板鸭只需通过微波炉操作，不用开火不用煎炒，烹饪过程简单，喜欢吃板鸭的朋友可以按照小编的步骤进行操作。

话不多说，那么接下来咱们就一块去看一下这道微波焗板鸭小雨是如何制作出来的吧。

【所需食材】：

烟熏板鸭，葱，红辣椒，生姜，鸡精等

【烹制方法】：

1、首先，买来做好的烟熏板鸭，用刀在砧板上切成小块。

2、把切好的板鸭放入盘子里，备用。

3、在砧板上把生姜切成姜丝，准备少许葱花还有红辣椒切片，备用。

4、接着开始摆盘，把切好的姜丝和红辣椒片洒在板鸭块上平铺好，再洒上少许鸡精进行调味。不用加食盐是因为烟熏板鸭本身有咸味。

5、接着把板鸭放进微波炉里进行焗煮5分钟，只需简简单单5分钟。

6、打开微波炉，戴上手套小心把板鸭拿出，再在表面洒上切好的葱花润色，这样一道好吃又美味的微波焗板鸭就完成了。

7、最后，将这道微波焗板鸭小心端上桌后就可以和家人分享这道美食了。

这样一道好吃又快手的微波焗板鸭就做好啦，厨房小白也可以驾驭的。不仅超级好下饭，拿来边吃边看剧配点小酒也是不亦乐乎。屏幕面前要是有喜欢的朋友，赶紧去尝试做一下吧。

【温馨提示】：

鸭本身已经非常咸，不需要再加味重的调味品。

最后小伙伴们，你们说今天这道菜咋样呢！你馋了吗？你们喜欢这微波焗板鸭的做法？如果你也有好吃的做法，记得分享给小雨哦！

屏幕前的小伙伴看了今天的文章，如果对做法有疑问或者对文章内容有什么想法和建议的话，记得在评论区给小雨留言，小雨看到大家的问题都会及时回复大家的，最后别忘了点个赞哦！非常感谢大家关注“小雨美食记”！