孩子的大脑发育，牵动着家长的心。特别是现在，孩子在学校里的时间长了，家长更想在孩子的饮食方面多下一些功夫，能让孩子吃得好，可以提供给孩子大脑发育更好的营养支持，可以在孩子努力学习时，提供强有力的饮食保障。

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都有哪些食物，能让孩子越吃越聪明呢？看过之后，才知道在生活中，妈妈多一份用心，就能让孩子营养更均衡，大脑更聪明！

我们一起来了解一下，都有哪些食物，可以帮助孩子的大脑变得更聪明！

第一样，大豆。

大豆富含人体所需营养，其中的类黄酮是一种强大的抗氧化剂。在豆制品中，豆浆是最常见的富含类黄酮的食物来源。《神经病学》杂志上的研究发现，对类黄酮和认知衰退之间的关系进行了调查。

研究的结果发现较高的总黄酮摄入会降低主观认知能力下降的几率。这意味着，多吃大豆类的食品，比如多喝豆浆，脑瓜可能会变得更加灵活。

在生活中，大豆被做成了豆浆，豆腐，干豆腐，豆皮，还有豆卷，总之，它变了身之后，变得美味又可口，早餐给孩子喝一杯豆浆，炒个豆腐，或者简单一些，直接凉拌干豆腐，倒上少许的调味品，一些香味，就可以做出来孩子爱吃的菜了。

第二样，菠菜。

有没有很意外？吃菠菜也可以对大脑有好处。菠菜里有丰富的维生素和氨基酸，可以有效的改善记忆力，提高思维能力。

有的小孩从小就挑食，可以不爱吃菠菜的味道，还有的妈妈，知道给孩子吃菠菜有利于大脑，对身体的发育还能提供全面有效的营养，想了不少方法，让孩子可以把菠菜吃到肚子里去。

简单的吃法，可以是直接煮熟，拌成凉菜。也可以把菠菜切碎，做成鲜美可口的菠菜汤。不可能难住有无数办法的妈妈，可以把菠菜榨成汁，加上面粉，做成绿色的面条，还可以做成菜馅，包成饺子。

为了让孩子能吃得全面，妈妈们都拥有了过人的智慧，都能想出来各种方法，让孩子吃得健康，营养均衡，还能对大脑的发育大有帮助。

第三样，坚果类。

坚果类的食物，包括我们熟悉的核桃、芝麻、花生、瓜子等，这种吃起来味道非常香，孩子也非常爱吃。坚果里的镁离子，可以提高记忆力。

比如核桃有丰富的蛋白质，对孩子大脑的发育有很大的作用，其中的磷元素更是大脑发育不可缺少的重要元素。

想要孩子上学时带着方便，还可以准备花生芝麻糖，糖份量非常少，芝麻超级多的那种，吃起来味道好，满口的芝麻味道，带着花生的香气，一起吃到身体里，有营养，味道好，还能补充多种微量元素。

爱心寄语：

想让孩子的大脑变得更聪明，就把这些美味

又营养

的食物，每天安排在早餐和晚餐，也可以给孩子上学时，带一些方便携带的干果，好吃还能健脑，让孩子得到有利于大脑发育的营养，才能在学习时，收获更好的成绩，追求更美好的人生。