准备食材:
小米25克
适量菠菜
低筋面粉15克(中筋面粉也可以)
鸡蛋一个
制作方法:
1⃣️先将小米洗干净,加入40ml清水上锅蒸30分钟
2⃣️菠菜焯水,捞起剁成菠菜碎碎
3⃣️碗里打入一个鸡蛋,加15克面粉和50ml清水一起搅拌均匀
4⃣️把鸡蛋液分成两份,一份倒入切好的菠菜碎,一份倒入蒸好的小米饭,两份各搅拌均匀
5⃣️蒸碗底下刷层油,先倒入一层小米糊,然后冷水上锅蒸15分钟
6⃣️取出蒸好的小米糊,再倒入一层菠菜糊,再蒸10分钟,出锅后滴上两滴辅食油即可。我用的帝麦的亚麻籽油,很好用。
几步就已经把养胃菠菜小米糕做好啦
超简单啦~
麻麻们赶紧安排上吧
页面更新:2024-02-29
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