孩子的体形,是父母操心的一大难题。 我经常碰到很多父母抱怨,说小朋友就像一个仙风道骨的“大仙”,基本上不吃饭,只偶尔吃点儿自己喜欢的零食,又瘦又小,在班里是最矮的。
还有一种情况刚好相反:胖乎乎圆滚滚的,只长肉,不长个儿。
我门诊来过一个小朋友,门开着,他几乎是“滚”进来的,胖得胳膊和腿上都是相子,脸蛋儿也胖乎乎的,眼睛都胖得挤在起,眯得看不见了,根本走不动路。
碰到这种孩子,我一下子就能猜出来他平时的饮食结构是怎样的。果然,通过询问,我得知他平时吃东西离不开高糖类食品,尤其是可乐。孩子每天都喝雪碧、可乐、果汁类的甜饮料,怎么可能不胖呢?
为什么我一下子就能看出来小朋友的饮食结构?因为这种情况我在临床上碰到得太多了。要么瘦瘦小的,要么圆乎乎的,小小年纪就嘴吁吁。
这两个极端,都是因为孩子吃得不对。所以,了解孩子的饮食结构,帮助孩子养成良好的饮食习惯,是每个父母的必修课。
但是很多父母都会陷入一些误区,比如父母觉得孩子长不好,肯定是缺了点儿什么,就乱补。有给孩子吃人参、冬虫夏草的,有给孩子吃保健品的,结果越吃孩子身体越差。
还有一种情况,是父母认为什么东西好,那就多给孩子吃。比如觉得吃水果好,就不停地让孩子吃水果,结果导致孩子血糖增高。
我们饮食结构的基本原则,其实就是两个标准:
一是食物多样化、不同的食物要有机地结合:
二是均衡安排,不是好的东西吃得越多就越好。
那么,3~7岁的孩子,到底应该怎么吃呢?我们可以先把食物分类,然后规定每一类食物的摄取量。
比如蔬菜,应该是每天都要吃的,4岁时要吃250- 300克,可以分25-3份。7岁的时候要吃300克,可以分成3份来吃。
水果也是一样的, 4岁的时候天150克, 7岁的时候是150~200克,尽量要分1.5份或者2份吃下去。一次吃下去以后, 肯定会影响到孩子的食欲,他就没办法正常进食了。
水产品、在4岁时,是每份20- 40克,每周3~5.5份: 7岁时,是每份40克,每周5.5份。
最后、还要增加些谷薯类的食物。
具体的摄入量,可以参考下面这个表格。
页面更新:2024-04-03
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