最适合糖尿病人吃的5种坚果

小小的坚果里含着极大的能量，坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育及预防疾病有很好的作用。
每天建议摄入总量是10-15g，要将每日摄入的坚果热量计算在每日的总热量中。

一、花生
适量食用花生有助于糖尿病的控制，因为花生所含油脂成分花生四烯酸能增强胰岛素的敏感性，有利于血糖减低。
食用注意：
花生能增进凝血功能，促进血栓形成，故血粘度高或有血栓的人不宜食用。
花生含油脂多，消化需要多消耗胆汁，故胆囊病患者不宜食用。

二、核桃
核桃含有的ω-3多不饱和脂肪酸，有助于改善2型糖尿病早期阶段胰岛素抵抗问题，调节血糖。
食用注意：
核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。
食用时为保存营养，不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。

三、腰果
所含的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，有利于血糖降低。
食用注意：

腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应
腰果含油脂丰富，故胆囊功能严重不良者慎食。

四、板栗
板栗脂肪含量低，且所含的可溶性膳食纤维较高，能减轻对胰岛素分泌的刺激，降血糖维持在较低水平。
因为板栗中含有较多的淀粉，所以建议大家每天吃板栗的量要控制，而且要相应减少主食的量。
食用注意：
脾胃虚弱、消化不良者，风湿病患者不宜多吃。

五、松子
松子中富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿质元素。松子营养均衡,糖尿病人适量食用对身体是有好处的。　
食用注意：
便溏、咳嗽痰多、腹泻者忌用。

最后建议大家吃无盐、原味坚果。