隔夜水、隔夜菜、隔夜肉、隔夜茶，哪种不能吃？为了健康不妨看看

导语：进入秋季之后天气转凉，人们再也不用担心剩菜剩饭会腐败变质，春困秋乏，人们变得越来越懒，一天只做一顿饭分成三餐吃，即使不放入冰箱不会用担心滋生细菌，炎热的夏季是非常浪费食物的季节，有些人在家里做饭的时候不小心做多了，剩菜剩饭没有办法长时间保存只好扔掉。

随着气温的降低，人们把剩菜剩饭放进冰箱里储存，第2天拿出来继续吃，于是有些人会问：夏天的剩菜剩饭容易腐坏，天气冷了，难道这些剩菜剩饭放在冰箱中储存一晚上就不会变质了吗？

隔夜的食物到底能不能吃呢？其实并不是所有的食物都不能隔夜食用，有些隔夜食物是可以继续再吃的。隔夜水，隔夜菜，隔夜肉，隔夜茶到底哪一种不能放心吃？为了身体健康，建议大家来了解一下。

【隔夜水】

有些人认为隔夜水不能喝，因为隔夜水不健康，我们在日常生活中喝的水并不全是烧开后直接饮用的，有时候烧开以后可能会放一整天，早上烧开的水到了晚上才想起喝，所以放置的一晚上的水是可以放心饮用的。

白开水烧开煮沸之后放凉第2天是可以继续饮用的，并不会给身体带来伤害，所以对于白开水放置一晚上之后是否可以喝不用存在质疑的心理，是完全可以喝的。

隔夜水可以放心喝，这种水不建议大家喝：

没有烧开的水

专家认为饮用还没有被充分煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性大大，当水温达到100度时，其中的有害物质将会随着蒸汽的增大而大大减少，如果继续沸腾三分钟，则可以放心安全的饮用。

【隔夜菜】

很多人在家里做饭的时候如果吃不完就会放在冰箱里储存，第2天拿出来继续吃。有些隔夜菜不建议大家继续吃，对身体不利，比如隔夜的绿叶蔬菜，这些食物放置一晚上之后可能会滋生大量的细菌，产生亚硝酸盐，亚硝酸盐进入人体之后转化成亚硝胺，这是一种致癌物。

所以建议大家隔夜的菜尽量不要吃，以免对肠胃造成伤害，为了身体健康，希望大家在平时一定要注重饮食健康，不要太过节俭。

【隔夜肉】

随着生活质量提高，人们餐桌上的美食越来越多种多样，鸡鸭鱼肉几乎顿顿都有，在吃肉类的时候一顿吃不完舍不得扔掉，因为肉类的价格相对比蔬菜瓜果的价格要贵一些，于是放进冰箱里进行低温保存。

隔夜肉类经过充分加热之后是可以放心食用的，但是隔夜的海鲜尽量不要吃，需要赶紧扔掉，因为海鲜即使放在冰箱中低温储存也会产生大量的细菌，还会出现蛋白质降解物，食用之后可能会对肠胃造成损失。

隔夜的海鲜中可能会滋生大量细菌，而且还会对冰箱中储存的其他食物进行感染，所以建议大家海鲜最好吃一顿，第2顿就不能吃了。

【隔夜茶】

对于隔夜茶很多人都有一个错误的认知，那就是过了夜就叫隔夜茶，不管是头天晚上泡的茶还是白天泡的，只要过了一晚上第2天一定会倒掉。实际上并非所有过了夜的茶都不能喝，而是冲泡了12个小时以上的茶不能喝。

如果是早上八九点冲泡的茶，那么晚上是不能继续喝的，因为茶叶被冲泡的时间越长茶茶内滋生的细菌就会越多，这些茶继续喝的话很容易出现肠胃不适的情况，比如腹痛、腹泻等，所以喝茶尽量喝新鲜的茶，最好冲泡三四次之后就倒掉。

有些茶叶质量并不好，冲泡几次之后茶香味已经没有了，这时候为了避免浪费继续喝是没有味道的白开水。

长时间冲泡的茶除了不能继续饮用，还有这几个好处：

1、修复晒伤的肌肤

在炎热的夏季皮肤很容易被晒伤，如果皮肤被晒伤，那么可以涂抹一些隔夜茶在晒伤部位，这样可以修复受损的肌肤。

2、祛除异味

茶叶有除味的作用，将隔夜茶泡水后洗手可以帮助祛除油污、头屑和异味，将茶叶晒干后，用茶包或者布包包好后放在车内或者鞋柜里可以去除异味。

3、缓解眼睛疲劳

隔夜茶对于眼睛出血丝和黑眼圈是有缓解功效的，将隔夜茶的茶叶用布包包好敷在眼部可以去除黑眼圈。

大家想必大家看篇文章之后已经知道了，隔夜水、隔夜茶、隔夜菜、隔夜肉，哪种可以吃哪种不可以吃了吧。

大家有什么不同的见解呢？不妨在下方留言分享。