哈喽大家好我是伊华，今天给大家分享一个南瓜糯米团的做法，外焦里糯，甜滋滋的好吃到流口水，香

原料：糯米面200克，洗干净的南瓜220克

配料：白糖20克，芝麻20克

开始制作：首先把洗干净的220克南瓜切成薄片这样很好蒸熟，切好之后，锅中加入适量水，上锅蒸熟

蒸熟之后倒入大碗中，趁热加入20克的白糖，因为南瓜本身就是甜的，所以就少放些糖

，糖的部分仅供参考，用勺子压成南瓜泥

再少量多次加入200克的糯米面，别加多了能和成面团就行，否则不容易成形还影响口感，用筷子搅拌成颗粒状

下手揉成面团，刚开始会觉得有点干不好揉，揉一会就好了，然后盖上盖子，醒面15分钟

面已经醒好了，整理一下再揪出一块面，先用手把它攥一下，这样做很快就能揉成圆形

像这样就可以了

再像这样都粘上白芝麻，我这白芝麻是熟的，就是这个样子，剩下的面也照着这样做，都做好以后

锅中加入适量的油，把筷子放到油锅里试一下，看见有许多的气泡，说明油已经很热了

然后把做好的南瓜糯米团，生坯下入锅中炸，用筷子不停的翻动，这样做让它受热更均匀，

否则容易炸焦了，最后都炸成金黄色，用筷子压一下立刻就能浮上来，说明已经熟了

然后捞出来，控油放入盘子里，我们的南瓜糯米团就做好了，稍微凉一凉就可以享用了，吃一口外焦里糯，甜滋滋的融合着芝麻的香味，真的是太好吃了

大家一次可以多做一些，放凉了口感会更好，可以当着零食吃，大人和小孩都很爱吃，如果你喜欢就试试吧，喜欢我的文章可以收藏关注一下

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