它是“湿气”最怕的一道菜，2块钱一斤，好吃不贵，包饺子最好吃

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导语：它是“湿气”最怕的一道菜，2块钱一斤，营养美味，包饺子正合适！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气比较燥热，昼夜温差又比较大，在这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳、状态又不好的一个情况，那么，小编建议大家在当下的时候一定要多吃一些应季的瓜果蔬菜和一些海鲜之类的食材。

因为这类瓜果蔬菜，它里边儿的富含大量的膳食纤维，维生素，钙锌铁矿物质、氨基酸和微量元素，以及我们人体所缺失的大量的水分，所以多吃一些应季瓜果蔬菜的话，对我们的身体是大有益处的，既能够帮助我们提高食欲、促进肠胃蠕动，增强免疫力和补充身体所缺失的营养。而一些新鲜的海鲜之类的食材里面，它含有优质蛋白质，钙锌铁矿物质，氨基酸和微量元素，对于我们清热祛燥，滋补身体，开胃解馋也有一定的好处。

尤其是现在到了秋分之后，天气越来越燥热寒冷，昼夜温差也显得比较大，所以大家一定要多吃一些营养滋补的食材哦！一定要注重营养均衡，荤素搭配，这样的话才能够给我们的身体继续蛋的营养和维持身体的平衡。那么在当下这个季节，小编是非常建议大家一定要多吃一些能够祛除体内湿气的食材。

比如小编今天跟大家分享的这个食材，大家就要多吃一些，遇到了之后千万不要错过它，因为它是湿气最怕的一道菜，在市面上，现如今两块钱一斤，就可以轻松的买到，营养美味，用来包饺子非常的合适。那么，小编今天跟大家分享到的这个食材，就是我们在生活中也比较常见的小茴香蔬菜。

一说到小茴香蔬菜的时候，小编相信有50%的朋友们，可能都不太喜欢小茴香蔬菜的味道，因为它的味道比较有刺激性，很多朋友们可能都会认为它是一种比较普通的野草罢了，其实它是湿气最怕的一道蔬菜，用来炒着吃或者用来包包子、包饺子吃，口感价值是非常不错的，而且能够帮助我们去除体内的燥热和一些湿气，对身体还是非常有营养价值的。

而且，小茴香蔬菜在生活中的吃法也比较多，今天小编也跟大家分享一个小茴香蔬菜最正确的吃法，就是直接用来包包饺子吃，口感是非常不错的。感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来了解一下，大家遇到了之后呢，千万不要错过它。

第一步，首先，需要准备好新鲜的小茴香蔬菜，将其清理干净，去掉上面的老叶和根部的老筋，然后再将其剁成小碎末，放在一个干净的大盆里面。

第二步，这个时候，我们再准备适量的猪肉，将猪肉切成碎末，放在一个干净的大碗里面，然后往里面加入适量的料酒，胡椒粉以及一个鸡蛋清，用筷子搅拌均匀，起到上劲的效果，同时，再往里面放入适量的花椒水，搅拌均匀，放在一边腌制去腥。

第三步，15分钟到了之后，再将这个肉沫直接倒在小茴香里边，一起搅拌均匀，这样的话，一份小茴香猪肉馅儿就已经调好了，然后再将我们之前准备好的饺子皮儿拿出来，这个时候，就将馅料包在饺子里面。

第四步，包好之后，起锅烧水，将饺子放在锅中煮一煮或者煎一煎，蒸一蒸，然后再调上一份儿调料汁儿就可以了。吃不完的饺子，大家可以放在保鲜袋里面保存起来，放在冰箱里面冷冻，随时吃随时取出来，特别鲜香美味。

那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区跟小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。