分享几道家常下饭菜，味道超级好，鲜美开胃

茶树菇焖烧牛柳

牛肉清洗干净切成条，放盐，料酒，黑胡椒，姜，葱，生抽 ，老抽，料酒，白糖腌制三个小时以上。

茶树菇清洗干净 ，锅中放食用油，油温七成热，把茶树菇放入锅中炸 ，两分钟后捞出。

锅中留底油，放洋葱片炒香，放腌好的牛肉柳炒至变色，翻炒均匀，三分钟后放入青椒和茶树菇翻炒均匀 转中小火焖煮三分钟后出锅装盘即可食用。

南瓜炒肉片

里脊肉切薄片，放盐，料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，腌制十分钟 ，南瓜清洗干净，切薄片。

锅里放适量的油，油温烧七成热，放里脊肉片翻炒均匀，三分钟后出锅。

锅里留适量的底油，放南瓜片儿翻炒 ，放炒好的肉片，放了盐，蚝油翻炒均匀，两分钟后出锅装盘即可食用。

丝瓜炒虾仁

鲜虾清洗干净，去头去尾，去除虾线。丝瓜去皮清洗干净，切滚刀块。姜切丝，蒜切片。

锅中放适量的把虾仁放入八火翻炒，虾仁变色捞出装盘。

锅中留地油，放姜片，蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒 ，两分钟后放少量的盐。

再把虾仁放进去， 翻炒均匀，加少量的料酒生 ，翻炒均匀，加胡椒粉出锅装盘食用。#吃在中国##美食记##美食#@头条美食联盟@头条美食@头条健康@头条广东