见花食野，休负春光

什么是春天？人对春天的憧憬总是来得格外细腻：春天是人心中朦胧的一种憧憬，是檐间燕子的轻声呢喃，是墙角一抹不惹注目的绿，是街边暗暗飘来的香。人们不需用力，便可发现它的诸多美好，春天的生命力会活泼泼地从眼前绕到鼻底、舌尖。

草木撩人，花香绕怀

大自然习惯以沉默作为一种表达方式，尽管包罗万象，但它并不会告诉我们些什么。人们只能于生活中处处留心它的暗示。海子的诗里写道：“那些寂寞的花朵，是春天遗失的嘴唇。”一簇一簇的花，就是春天的暗示，说着许多关于春天的话。

在经历了数百天的等待后，春天终于舍得回到北半球，一年一度的赏花季也随之而来。“乱花渐欲迷人眼”，花逐渐开得繁盛了，纷纷扰扰的乱红之间，人眼也开始变得迷离沉醉......

古人很早就识得桃花、爱上桃花。桃花总是承载了中国人远离尘嚣、与世隔绝的幻想。

陶渊明创造了一个没有阶级、自给自足、人人自得其乐的桃花源；唐寅的桃花庵前长种桃树，无论醒时醉时，始终不离开桃花；金庸笔下的桃花岛是神秘的世外仙境，隐居着武林高手黄药师，养出了古灵精怪的小黄蓉。

不管是捧上云端，还是陷入尘泥，不管是欣喜的祝愿，神秘的隐匿，还是无奈的逃避，桃花始终平易地陪伴着中国人，成为那些美好情怀的寄托与见证。

三月，樱花开，如雪满枝，一阵风过，纷纷扬扬。赏樱花在日语写作“花见”，每年3至4月间，人们相聚于粉红雪白之下，举杯欢畅、谈笑春日。

没有人不会在樱花树下停留。将自己好好打扮一番，携亲邀友去赏樱，摆出各种姿势拍照留念。不管是满头花白的老太太，还是年轻活泼的小女孩，在樱花下都是一般的少女心思。

2020年，我们也曾陷入寒冬，错过花期。眼见着窗外的姹紫嫣红被辜负，悠悠花香隔着口罩隐约沁入鼻息。如今，不妨走出门去，倾听花的低语，细嗅鼻尖的香气。在漫长的等待后，找回与花初见时的雀跃与欣喜。

山野灵气，一口入喉

春天的气息日渐浓烈，沉寂了一冬的食材也慢慢苏醒。青翠的野菜是三月的馈赠，浓缩了整个冬天的鲜，在喝饱水分、吹足春风后，终于能娇嫩欲滴、大大方方地出现。

“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。”是中国人传统而朴素的养生智慧。

说到春天的芽，最具代表性的就是香味浓郁的香椿，不喜欢的人路过它时要捏着鼻子快走几步，喜欢的人对这口总是念念不忘。才摘下的香椿芽合上蛋液，每一口都是新生与鲜嫩，是春天才能吃得到的独有美味。

“春分时节百草喧。”荠菜的叶子十分接地气，贴着地面向四周伸展开来。

在北方，人们最喜欢将荠菜包成饺子，荠菜的清香和猪肉的软糯搭配得当，用手一下一下捏住边锁在雪白的饺子皮里，千百年来人们用智慧和诚心把这山野之春留在餐桌上、唇齿间。

记得小时候的春天，孩子们总喜欢一手提着一个小篓，一手拿着一把小小的铁铲，跟着家人去挖野菜。大人们指着地上的“野草”一个个教道：这是荠菜，这是蕨菜，那是苜蓿...然后，孩子们就四散开来认真地辨认寻找，还会暗暗比赛。

过一会儿挖得起劲了，也就不管三七二十一，什么都装进小篓里。回到家还要一个一个挑出来，细细洗去根部的泥土和石块。尽管过程繁碎，但大家都乐在其中。

不知从什么时候开始，这些过去常见的恣意生长的野菜渐渐远离了我们的视野。在寸土寸金的城市里，感受春天似乎也总要带着几分刻意。不妨到菜市场去，捧一把野菜回来，尝尝春日的鲜。