冯玲玲：麦收季

估摸着又该到麦收时节了，但由于身处异乡，放眼望去，眼前所见只是：高楼大厦群耸林立，群山环绕，满眼的青色与绿色，即便这样，我也能从记忆的长河里搜寻到当年有关麦收时的情景！

收麦是一年中最忙、最辛苦、最紧张、最关键、也是最重要的时候，农人一年的辛勤劳作，全部希望就看麦子的收成怎么样，而且麦子有成熟期，不能早收，早收没熟到，减产，也不能晚收，睌收失撒多，一到成熟期，就都到该收的时候了，所以不能耽误，从麦熟到收完、晒干、入瓮也就十来天时间，并且时有暴风雨的袭击，所以有“龙口夺食”之说。一到麦收季，连学校都放忙假，老师和学生、还有在城里工作的人们都赶回村帮忙收麦子，可见收麦对农人来说是多么的重要！

每年到收麦前夕，男人们总是会提前把镰搜寻在一起磨好（直到现在好像还能听见嚯嚯的磨镰声），一家人用起来方便。再看缺什么农具，抽空去赶个集，添巴添巴。女人们总是会提前蒸些馍，准备些疏菜等吃的。

麦子成熟时，田间地头就会飘来阵阵麦香，金灿灿、黄澄澄的麦子随着风翻滚着一波又一波的麦浪，向人们点着头，招着手，好像在说：“该开镰了！该开镰了！”

生产队那会儿，是大锅饭，集体干活挣工分，再按劳或按人口分粮。每到麦收前夕，村里的气氛就格外紧张起来，生产队长提前就先给群众开个动员大会，然后分好工（分工时是按男、女、老、壮分工），割麦的、拉麦的、摊场起场的、套牲口碾场的，当然这也不是绝对的分工。

开镰前，队长会和一、两个有经验的老者先去地里转转、看看，每到一处，先随手掐一个麦穂，放在掌心，两掌十字交叉相扣，来回揉搓，或放在左手心里，用右手拇指在掌心里搓碎，或用手指直接捏碎，再放在掌心，左右来回倒着，一边倒，嘴里一边吹气，吹掉皮和麦芒，只剩下麦粒时，他们会用牙咬一咬，用手指捏一捏，看麦粒的软、硬、成色，然后商议、决定那块地先收，那块地还要缓两天。

割麦时，是男、女、中、青、壮都去的。天天麻亮，队长已组织社员手提镰刀，磨刀石、水，成群结队，一路说说笑笑着来到地头，一字儿排开，弯腰、伸左手臂揽麦、搭镰，只听见“咔咔咔”的割麦声，不一会儿，每个人头上、脸上的汗水已是“叭嗒、叭嗒”地往下掉，（“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗意在这里体现得淋漓尽致！）身后尘土飞扬处，已只剩比地面高一寸的麦茬和一堆一堆的麦子。

一片地割完，负责拉麦的人就拉上架子车、套上牲口开始拉麦，拉麦也是个技术活，特别是装车的人，脚底要踩实，要眼疾手快，前后左右拨拉、出入还要均匀，方方面面都要顾到，装车装到后面你就只听见麦子被撂上车时的“嗖嗖”声，下面撂麦的人也不逊色，用铁扠扠麦，能做到整齐有致，向车上撂时能撂的准，想撂到哪里就能撂到那里！

麦子拉到场里后，部分女人就回来摊场，她们用木杈或铁杈把拉回来的麦堆挑开，摊均，摊成一个大圆形，为了便于晾晒、干得快，她们还把麦子一杈一杈立起来，美其名曰：立麦笼。摊场到碾场之间还要翻几次场。

摊完场，也就到饭时了，男劳力就可稍作休息，而多数妇女（家里有老人的除外）还要匆忙赶回家给一家人做饭！

碾场时，是最热闹的时候，往往是男女老少齐上阵，套碌碡碾的碾，翻的翻，拾边的拾边，麦场里是人欢马叫，人们干的热火朝天、汗流浃背，却有秩有序！直到有经验的扬场老手，借着风力把麦粒与麦衣分离开来，人们把麦子卷成堆，把麦场打扫干净，一天的劳动才算结束！

那时的我们，因为年龄小，就只能帮父母干点力所能及的活。但心里却在盼望着夜幕早点降临，因为到那时大人们一天的劳动结束了，碾麦场大部分场地就空出来，成了我们孩子的乐园，任由我们追逐、喜闹！

多少年过去了，国家的各行各业都在发生着巨大的变化，农业也不例外，现在收麦早已是机械化收割，当年收麦时的情景已成为历史，这对现在的农人来说，虽苦犹甜，这又是一种怎样的幸福呢！

作者简介

冯玲玲，陕西白水人，文学爱好者，积极乐观、热爱生活，白水县作协会员。