天热没食欲？那是你的厨房缺少这5种调料，香辣开胃，馋到没朋友！

端午节就要到了，这预示着盛夏马上就要来了，天气一热最先影响到的就是食欲，工作一天浑身冒汗，吃啥都没有胃口，但是一顿不吃还能凑活，时间长了肯定顶不住，怎么办？只有整些开胃下饭的食物吃吃。

什么最开胃？当然是香辣、麻辣各种辣了，我是个无辣不欢的人，尤其是夏天，虽然热更喜欢吃辣的，像什么水煮鱼、麻辣小龙虾、火锅、辣子鸡等等，一天不吃点辣的就好像没吃东西一样。

很多朋友说我也想吃，就是不会做，那么我想你的厨房一定缺少这5种调味料，其实这些辣菜最简单了，处理完食材，放上各种调味料讲究可以了。马上就是端午节了，各种家宴肯定少不了，抓紧时间备好这5种调味料，让你的厨艺蹭蹭往上涨，做出的菜肴谁吃谁点赞，馋到没朋友。我已经入手了，准备大干一番！

其实5种调味料是一个品牌的，那就是来自重庆的著名品牌——桥头，它是一家专门研制各种香辣调味料的，有了它，没有你不会做的香辣菜。

桥头小龙虾调料

在民间端午节有吃“五红”的习俗，寓意端午安康，辟邪祈福。其中小龙虾就是五红之一，现在的小龙虾最是鲜美，处理干净之后，放到油锅一炸，通体发红，让人一看就食欲大开。

夏天约上三五好友小酌一杯最好的下酒菜是什么？毫无疑问就是麻辣小龙虾，很多朋友总是苦恼，麻辣小龙虾虽然好吃，但是自己不会做，出去吃价格又太高，其实真的很简单，你和饭店的麻辣小龙虾，就是差了这一袋桥头小龙虾调料。

你只需要起锅烧油，下入桥头小龙虾的调料，炒出香味，然后把小龙虾下锅翻炒，加入一罐啤酒，炖煮就可以了，简直是傻瓜式操作，但是作出的味道，绝对不输饭店上百元一份的麻辣小龙虾。

上汤酸菜鱼调料

不是哪一种酸菜鱼调料，都能做出上汤酸菜鱼的味道，但是桥头的上汤酸菜鱼调料，就是专门为做上汤酸菜鱼所创。口感酸香浓郁，一袋能喝10碗汤，其实你和饭店大厨的手艺只差这一袋调味料而已。

买上一条三斤左右的草鱼，将鱼处理干净，鱼骨、鱼头和鱼片分离，用腌料包腌制，起锅烧油，下入油料包炒出香味，然后把酸菜包下锅煸炒，加入高汤，放入鱼骨和鱼头，炖煮几分钟后，将鱼片下锅，一分钟之后，撒上葱花香菜点缀一下，一盆色香味俱全的上汤酸菜鱼就可以喷香开吃了。

桥头焖烧鸡调料

桥头香辣调味料界又出新产品了，就是这款焖烧鸡调料。焖烧鸡是重庆当地的一道经典名菜，入口香辣浓郁，肉质细嫩，回味悠长，让人吃完之后，有一种久久不能忘却的情愫。

焖烧鸡调料不挑鸡，什么鸡都能做出让你流口水的焖烧鸡，只需要将鸡剁成小块，下油锅煸炒，加入调料和清水，一起炖煮就可以了，还可以根据你的口味，加入土豆和青辣椒搭配，再来上一碗米饭，不，我想至少要2碗，才能够。

重庆小面调料

第一次吃重庆小面，就深深地爱上了这个味道，但在外地的重庆小面馆，真的没有当地的好吃，吃过几次就放弃了，直到发现了这款重庆小面调料，让我再次重温了当年身处重庆街头吃小面的感觉。

桥头重庆小面调料，让你享受舌尖上的美味，调料、煮面、开吃三步傻瓜式操作，比煮包泡面都要省事。精选朝天椒、干花椒等10余种香辛料，让你在家就能享受到地道重庆小面的味道。

桥头麻辣火锅料

夏天没有什么比躲在空调屋里，和家人围坐在餐桌前，来上一场火锅自由更爽的事了。火锅好不好吃，关键在这个底料上，吃过很多汤底，吃来吃去还是喜欢桥头的麻辣火锅底料，这是桥头的主打品牌 。

能成为百年桥头的头牌，这款麻辣火锅底料的味道绝对的上乘，采用手工炒制，牛油锅底，入口麻辣鲜香，油不腻嘴，辣不刺喉，绝对正宗的重庆火锅味，让你在家就能吃到正宗的千里之外的重庆火锅。

它不仅可以做火锅，他可以做一切麻辣口味的菜肴，像串串香、冒菜、毛血旺，水煮鱼，重庆小面也可以做，只有你想不到的，没有它不能做的，而且味道都是一级棒，如果你是一名无辣不欢的狂热粉丝，那么怎么能错过桥头麻辣火锅底料呢，快快点击下方链接，即可直接进店购买吧：

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天热没食欲？那是你的厨房缺少这5种调料，香辣开胃，馋到没朋友！我是谭小厨子，每天分享地方美食、美食教程、厨房小知识，期待您的关注！