国内骆驼奶粉品类现状如何?

骆驼奶有药食同源的营养价值,并不仅仅出自药典上的秘方,在民间也得到很多百姓的认同,在中国的新疆、内蒙古、甘肃等地区,更有将骆驼奶当做补品饮用。

骆驼奶,在元代时就被列入“八珍”,被称为“蒙古八珍”的有醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、元玉浆,而驼乳麋就是骆驼奶,是一种养身补品。

国内骆驼奶粉品类现状如何?

骆驼奶粉品牌-帕力亚多

骆驼分为单峰驼和双峰驼,我国的骆驼主要是以双峰驼为主。单峰骆驼每日产奶量可以达到15kg,而双峰骆驼每日产奶量仅2-3kg。但是,相较于单峰骆驼奶,双峰骆驼奶的营养更为丰富,而且含量也更稳定,不会因为制成骆驼奶粉就造成营养的流失。

骆驼奶粉本就是一种非常稀奢的小众乳制品,而双峰骆驼奶粉就更为稀奢!

关于骆驼奶粉的产量上,骆驼畜牧数量不到奶牛的百分之一,然而骆驼产奶量还受到骆驼品种、泌乳期、喂养条件、气候、饮水等因素影响,同时母骆驼产奶的必要条件必须要闻到小骆驼的气味才会产奶,因此骆驼奶就更加稀少。

国内骆驼奶粉品类现状如何?

幼驼在旁人工挤骆驼奶

现如今,国内骆骆奶粉产业已经进入了快车道,在新疆、内蒙古等地区,以骆驼养殖、骆驼奶粉加工及骆驼奶粉产品生产线技术已经逐步成熟,工艺采取以生鲜骆驼奶为主原料,经原料验收、原料贮存、原料处理、低温杀菌、真空浓缩、真空干燥等方法,确保骆驼奶粉中原特有活性成分不变性,生产技术位居乳品加工行业前列。

国内骆驼奶粉生产技术虽然已经非常成熟,但在骆驼奶粉奶源的提供上还是处于供不应求的状态。

展开阅读全文

页面更新:2024-05-08

标签:奶粉   骆驼   单峰驼   双峰驼   双峰   醍醐   补品   内蒙古   新疆   品类   生产技术   真空   现状   成熟   原料   营养   加工   国内

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top