面粉这样做太香了，不用烤不用烙，比蛋糕还好吃，学会自己当老板

你好我是原创作者：为爱下厨

教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食

省力、又省心，做出营养又好吃的美味

让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人

让我们一起努力成长，做出充满爱的美食

《红糖小甜糕》

加入80克红糖，倒入热水，筷子搅拌均匀（搅拌至红糖融化，静止两分钟）

加入300克面粉，3克酵母，筷子搅拌一下。

倒入红糖水和面，边倒入边搅拌。

先搅拌成吃力状，再加入15克红糖水。

筷子搅拌均匀，搅拌成酸奶状（先搅拌成吃力状，不会有小面疙瘩）

裹上一次性保鲜膜，醒发至1.5倍大小。

正常室内发酵，1个半小时左右，去除保鲜膜。

筷子搅拌一下，搅拌出面团气泡。

准备3个小碗，倒入红糖面糊（不需要抹油，倒入半碗就可以）

锅内放入发糕，盖上锅盖，醒面15分钟。

15分钟以后，撒上葡萄干，撒上白芝麻。

锅底倒入凉水，大火烧开，隔水蒸熟。

大火烧开，上去蒸35分钟，关火焖2-3分钟。

红糖小甜糕，边缘按压脱模（发糕放凉至不烫手，再按压脱模）

红糖小甜糕，倒扣放入碗内，可以趁热吃，也可以放凉吃。

红枣小甜糕，掰开暄软又好吃（发糕的做法简单，新手看了也能学会，暄软又香甜）

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为爱下厨

好吃又简单的《红糖小甜糕》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！