云南纸皮核桃

云南大理漾濞县地域辽阔，雨量充沛，气候适中。核桃树耐涝、抗旱力弱，喜欢生长在湿润的地方，漾濞县有漾濞江和苍山淌下的雪水，水量充足，适宜核桃树的生长，靠山吃山，依靠着良好的地理优势，漾濞人民家家种植核桃已成为生计的主要来源，在漾濞，随处可见核桃树覆盖山坡。

云南薄壳核桃主产于云南省大理白族自治州漾濞县，可追溯到3500多年前，因为地理环境的良好性，漾濞盛产核桃且品质好。

云南大理漾濞种植多个核桃品种，俗称“云南纸皮核桃”，但为了与新疆185、新丰等号称纸皮核桃的品种做区别，故而将此品种称为薄壳核桃。

云南薄壳核桃103果生长在海拔1900米左右的坡地上，以施农家肥为主，核桃树都是老树，树龄高达百年，每年4月开花，至白露节令花谢，每年9月坚果开始成熟。

到了9月中下旬至10月初，当全株1/3以上青果自然开裂时便可开始采摘核桃。完全成熟的核桃才不会有苦涩感，为求品质我们不会提前采摘。

采摘下来的云南薄壳核桃，经过手工去青皮，自然晒干，不添加任何漂白剂清洗，以自然的姿态完成它从湿核桃到干核桃的转变。云南薄壳核桃壳面有刻点，因为不用漂白剂清洗，难免会留下少许黑色的天然印记，这是正常的现象，请食客不要介意。

与普通核桃相比，云南薄壳核桃以皮薄得名，也俗称“云南纸皮核桃”，无需使用核桃夹子，两个核桃放在手中，单手挤压便可破壳。

云南薄壳核桃口感清甜无苦涩感。来自高原云贵高原营养的馈赠----云南薄壳核桃。

喜欢吃核桃的快来拼多多购买呀

店铺：趣味康旗舰店

链接：https://mobile.yangkeduo.com/goods.html?goods_id=285650487465