重庆宜鼎新鲜苕皮

烤苕皮是一道出了川渝地区,就很少见的素串。苕,其实就是红薯,苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。

重庆宜鼎新鲜苕皮

采用优质红薯淀粉为原料,通过先进工艺精制而成。采用真空包装。比传统红薯粉条更卫生更健康。食用更方便。口感筋道。是火锅中餐以及居家餐桌上的菜品。富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

重庆宜鼎新鲜苕皮


食用方法:

火锅苕皮:将包装袋撕开,把苕皮每片分开装盘,待火锅汤料煮沸后放入。1—2分钟即可食用。

中餐 :将包装袋撕开后将苕皮放入沸水中过一下,捞起后可配炒回锅肉等。或者用豆芽等时令蔬菜合炒,风味独特。也可做凉菜。

凉调:沸水煮1分钟左右,捞出放入凉开水中冷却,加入各种蔬菜、肉食品、调味品即可食用。

烧烤:上锅烤得表皮微微发皱,刷上酱,再裹上泡菜萝卜和韭菜葱花,串成串。

重庆宜鼎新鲜苕皮

营养价值

红薯是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”冠军,营养学家也赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯中含有大量膳食纤维,除具有减肥、抗癌等功效外,还可有效防止骨钙流失。同时具有很好的保健作用:抗癌,预防肺气肿,抗糖尿病作用,有益于心脏。

重庆宜鼎新鲜苕皮

富含碳水化合物、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。采用优质的红薯、马铃薯淀粉,及国内先进的生产设备,产品加工过程中,原料实行真空技术。是各类汤锅、火锅的上等菜品;中餐用于配炒回锅肉、水煮肉,也可单独制作凉菜,风味独特。

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页面更新:2024-05-22

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