我的早餐日记5.23.

#我的早餐日记##健康科普排位赛##药事健康超能团#

我做饭手艺一般，不过是做好了能吃下去而已。能坚持着做饭，不过是对周遭的卖早点失望的结果。

有时候，主妇贤惠是不得已。以往，懒得做早餐，大早晨外出，买了油条老豆腐，心里总是犯嘀咕，这油条没放什么吧？炸油条的油怎么样？这老豆腐也忒咸了，还是明天自己做饭健康一些。于是，自己每天做饭，做了几天犯懒，忍不住又出去买，从高层上坐电梯下来，到小区外转悠，买了又后悔，这样循环着，日子就这样闲散的过去了。

今年过年以后，疫情爆发，2月到4月几乎都是自己做饭，那段时间连买菜都成了问题，更别奢望买早餐。每天能对付着把家常饭做好就行，还告诉家里人别嫌弃我做的饭味道一般，这年月能吃上饭就不错了。老公倒是不说什么，可孩子就怀念学校食堂各种各样的吃食，这时候，我就说我的职业可不是个厨师，我也愿意当个美食家啊。

我每天做的早餐一般主食是馅饼，菜龙，大饼，菜糊饼，煮鸡蛋或者鸡蛋羹，各色粥再加上一些拌蔬菜。口味呢随着年龄的增长渐渐趋向清淡，少放盐、油，不放味精，也就有时放一些香油。味精我几乎不买，五香面倒是长期有存货。所以我做出的饭口味一般。

有时也和同事聊早晨都做啥饭。同事L孩子上小学，她告诉我一天早上呢，他老公热了几个馒头，煎了鸡蛋，奇葩的是竟然切了几片苹果给孩子加馒头里。那孩子有啥反应呢？我问。她说：令人惊讶的是他儿子竟然有滋有味的吃着---，当时，我竟分不清这情景是不是做梦。由此我也明白，早餐不是我一个人犯愁，做好早餐并且常年不腻就得需要毅力。为了健康（或者是自己的心理健康）和省时间还是自己辛苦吧。

今天的早餐就是和好面，剁好娃娃菜陷，放上虾皮、葱姜末、五香面，油盐，几个馅饼，煮鸡蛋，小米粥，拌黄瓜，自己吃了一个馅饼一个鸡蛋一碗粥，外面下着雨，打伞走着上班，不算远的路程就是路上有积水，到了单位，路过发热门诊时，竟然看见有人就医，天气一变化就有人感冒什么的，但发热也不一定就是新冠肺炎，得排查一下好放心。

孩子问：明天我们吃什么？想起少年时的一首歌：明天的早餐在哪里？明天的早餐在我心里。