长期吃胚芽米的坏处，你一定要了解这个问题，关乎自己

吉林单氏米业-胚芽米小编总是收到一些人的疑问，最多的问题就是长期吃胚芽米有什么坏处，可能很多人在吃胚芽米的时候都会有这个疑虑，毕竟大家平时吃的都是普通的精白米，所以对于胚芽米还是有一些疑问的，那么今天小编就来给大家说一说长期吃胚芽米有没有有坏处，看完了，您就明白了。胚芽米的营养价值大多数都是存在胚芽里的，胚芽米除了具备精白米本身的营养物质外，胚芽米还含有丰富的维生素和矿物质，其中，VB1500毫克，VB6620毫克，泛酸1520毫克，叶酸650毫克，镁75毫克，磷332毫克，亚油酸，维生素E，等等还有很多。可以看出，水稻胚芽是营养聚集的地方，也被世界营养学家认可。

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因此，胚芽米具有比精白米更高的营养价值。麦胚中含有丰富的膳食纤维，因此身体毒素可以排出以消除便秘，预防肠癌，并培养对人体有益的细菌，抵抗对人体有害的细菌。最近的研究表明，使用胚芽米代替精白米可以显着改善糖尿病患者HDL水平，降低舒张压。

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所以长期吃胚芽米还是好处多多的，如果非要说长期吃胚芽米的坏处的话，也有一点不得不说，因为受限于生产设备、技术、保鲜程度等影响，胚芽米的价格略高于精白米，所以长期吃胚芽米的话，可能花费会更多，这算是长期吃胚芽米的坏处吧。

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