在日常生活中，想必在吃饭的时候，总有人会劝对方多吃一些猪蹄、肉皮、鸡皮、各种皮。说是这东西富含胶原蛋白，吃了皮肤好之类的。每次我听到别人这样说，都觉的挺好奇的，为什么很多人都要这么说呢？难道吃富含胶原蛋白的食物真的能美容养颜？

胶原蛋白到底是什么？

首先我们要了解胶原蛋白到底是什么？其实从字面意思我们就能够理解，胶原蛋白是属于蛋白质的一种，我们的皮肤之所以能光滑细腻，主要就是依靠胶原蛋白在支撑。并且胶原蛋白在我们的皮肤上面所占据的比例高达70%以上。但是随着年龄的增长，皮肤中的胶原蛋白也会因长期的消耗而几乎枯竭，皮肤失去了胶原蛋白的支撑，所以人老了就会长出皱纹。

通过上述，我们也已经知道了胶原蛋白在我们皮肤中起到了多大的作用。但是为什么说吃胶原蛋白并不能美容护肤呢？那是因为“吃啥补啥”纯属无稽之谈！

胶原蛋白属于蛋白质的一种，蛋白质又是由氨基酸组成。而蛋白质进入人体后，在消化和吸收的过程中就会被分解为无数的氨基酸。在身体吸收了这些氨基酸后，氨基酸就会被充足生成新的一种人体所用的蛋白质。而这种蛋白质，并不是胶原蛋白，而是维持人体机能的其他蛋白质。

此外，通过营养学的角度来说，胶原蛋白并非是优质的蛋白。如果仅仅是想用胶原蛋白来提高肤质，更是天方夜谭。同时，主要维持人体所需的氨基酸就有8种，而胶原蛋白所分解的氨基酸只是其中一种，并且还是低劣的。胶原蛋白在食用过量后，还会增加肠胃、肾脏的负担，导致肠胃功能超负荷工作。

温馨提示：

目前市面上有很多商家就是利用了一些爱美人士的心理，以及对医学常识不清楚的人群各种推销各种胶原蛋白。这样的产品更是五花八门，有胶原蛋白粉、胶囊、口服液.......

这也是很多人把产品买回家吃了没有效果的原因，甚至还会导致身体的不适，有这个钱还不如买点水果来吃呢！