诺亚科普：当你“禁食”和“进食”时分别会发生什么事情？

免责声明：以下文字、图片只用于健康信息分享，不用于任何医疗建议，不可代替专业医疗团队。不作为任何用药指导建议。请在您的主诊医生指导下进行。

大家好，这里是诺亚科普。

在这段文章中，我们将讨论当你吃东西的时候和你禁食的时候会发生什么事情。

-当你吃东西的时候：

当你吃东西时，你的血液中含有葡萄糖、氨基酸和脂肪酸。反过来，这会增加胰岛素。

首先发生的是这些营养物质为细胞提供能量。多余的能量转化为糖原。糖原是储存葡萄糖分子的物质。

为了储存葡萄糖，你需要钾。当你储存葡萄糖的时候，你也储存了水。每一个糖原分子中就有3.8个水分子。

如果你想减肥，同时又在消耗碳水化合物，请记住，增加体重的不仅仅是糖原，还有糖原单位中保留的所有水分。

你的肝脏中大约有100克糖原，肌肉组织中有500克糖原。任何多余的糖原都会变成脂肪。

当你长时间发胖的时候，就会产生胰岛素抵抗。

-当你禁食的时候：

当你禁食的时候，整个过程是相反的，你的血糖水平下降，从而导致胰岛素的减少。身体开始使用血液中多余的葡萄糖。接下来，你开始使用肝脏中的糖原储备。

6-12小时后，你的肝糖原耗尽。接下来，你的身体开始将储存的脂肪转化为酮类。

触发使用酮体供能需要12-72小时。

在这之后，你的身体会经历自噬。

是一种有效的系统，可以帮助清理旧的和受损的蛋白质以及微生物。

自噬是非常有治疗作用的，它可以帮助脑组织再生，修复心脏组织，增强你的免疫系统。