近几年在网上平台中，有一种水果频频出现在众人眼前，它有着黑色的外皮，看起来像是“黑暗料理”，但是吃起来却是甜滋滋的。

这水果就是黑布林。

黑布林的名字音译之自英文“ black plum”，“plum”一词，在中国港台以及东南亚一带的华语习惯中，通常会被音译为“布林”或者是“布朗”，因此，这个名字也就由此广为传播。

除了黑布林这个名字之外，它还有着“黑李子”、“黑布朗”、“黑玫瑰李”、“黑五月”等别称。

从它的别称之一，“黑李子”，便足可以看出，黑布林其实是李子的一个品种，而从“黑玫瑰李”这一别称又可以得出，黑布林属于蔷薇科。

其实大多数食物的名字中就包含着这种食物的相关信息，只不过有的是外观信息，有的是种类属科，大家为这些食物命名别称的时候，大多还是从实际出发的。

在经济飞速腾飞的现在，市面上的水果，大部分都是经过后天的人工杂交培育而出的优良品种，黑布林也不例外。

它是美国研究人员经过了几十年的培育选种，通过欧洲李和中国李的杂交，选育而出的高档新品种。结合了二者优点的黑布林，有着汁水充沛、口感香甜、果肉鲜艳、耐储耐藏等优点，一时间收获了许多李子爱好者的好评。

黑布林的种类

目前，流通在市面上的黑布林大概分为3种。

第一种叫做威克逊，这种黑布林的优点是产量高（亩产1250公斤）、甜度居中（含糖量13%），也比较耐贮藏，它能够在常温中储存长达两个月的时间，不易损坏，对于有运输要求的商家比较“友善”，而电商平台中，大多数售卖的，也就是威克逊。

这种黑布林的显著特点是果子呈现桃形，在顶部有着红晕，单个威克逊的重量在100~150克之间。

第二种叫做黑宝石，这个品种的可食率高（98.9%），储存时间也是最长的，如果能满足0-5摄氏度的贮存条件，它便可以贮藏6个月以上的时间。但是黑宝石有一个较为致命的缺点，就是它的半甜半酸的（糖酸比：11.3:1），这种黑布林在电商平台上也十分常见。

而它本身的含糖量也较低（含糖量10.4%），因此，它的口感，是三种中最差，而价格也是三种黑布林中最低的。

黑宝石的特点是果实扁圆，顶端较平且圆润，缝合线也很明显。

第三种叫做黑琥珀，是由黑宝石与玫瑰皇后杂交而成后，选育出的品种，它的含糖量是三种中最高的（含糖量14%），同样的，也改善了玫瑰皇后不耐贮藏的缺点，虽然比不上其他的两种，但是也算是比较耐贮藏。

黑琥珀的特点在于它呈现出的是椭圆形，果实也是最重的，单个黑琥珀的重量一般在120-200克之间。

虽然我国的黑布林是在2011年才系统地进行上市，但其实，早在1985黑布林就已经被引进了我国了。

在上市后的几年，黑布林的价格一直被炒得很高，那段时间，能20元买上一斤黑布林，都能算作是实惠的买卖。

而也是这样居高不下的价格，引得本在观望市场的农民们纷纷下场。

而今，黑布林的价格已经跌至2-3元一斤，而在电商平台的诸多优惠之下，其单位价格，有的折算下来甚至两元不到，而即便是如此，黑布林也是年年滞销，几乎都卖不动。

这是怎么一回事呢？

盲目跟风种植

很多见利跟风的果农，并没有考虑到黑布林因地制宜的特殊性，美国加州是黑布林原产地，当地的环境有着干燥炎热、昼夜温差大、阳光充足等诸多有利条件，这样的条件有利于果实进行光合作用产生糖分，而它也是当地的黑布林吃起来甜滋滋的原因之一。

而中国的大部分地区，要么温差不够，夏季多雨；要么光照有限，空气湿润，这无疑会影响黑布林的口感，虽然由于黑布林本身生存能力极强能够正常结果，但是这些因素无疑会对其品质产生一定影响。

而参差不齐的黑布林品质，无疑会消磨掉消费者对这种水果的好感和信任，价格降低，受众基数减少，已是必然。

恶意的营销

黑布林的相关“滞销营销文案”如今已经是屡见不鲜，而它与其他水果“滞销营销文案”不同的是，它曾经凭借着“碰瓷有关部门的公函”而营销出圈了。

那一次光是参与购买黑布林的消费者就有着数十万人，遑论知道整个营销事件前因后果的人数。

最后曝出这件事完全是果农在摆拍后，不知道寒了多少热心民众的心。

早采行为

与猕猴桃一样，由于黑布林同样具备着长期贮存的能力，因此也有着采摘糖度标准。

而在此标准之前，果农们的早采行为可谓是肆无忌惮。

这样的做法，又怎么会不败坏黑布林的“路人缘呢？

其实归根结底，就是市场供过于求了，部分消费者们因为种种原因，而退出了黑布林的市场，而供应方，却迟迟没有反应过来，造成市场上流通的黑布林远远超出了消费者们的需求。

而造成这些现象的原因，不仅是因为市场本身的作用，还因为果农和供应商们的种种行为。

武侠剧中，常常见到有大侠说：“不是不报，时候未到。”而生活中又何尝不是呢？

“种瓜得瓜，种豆得豆”，肆意糊弄消费者的后果，便是会被自己所处的市场“糊弄”。