做一碗养生粥，让寒冷的天变得温暖一些吧

白粥本就清甜细滑，参加其它鲜美食材一起煮，即可融入鲜甘旨道，又不影响其本身的清香，几乎是人世臻品。今天教大家做几种养生粥，给寒冷的秋天增添一些温暖吧。

1、皮蛋瘦肉粥

用料：大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，肉丝，鸡精。

做法：

1、首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上，小火，下入姜丝，肉丝。

4、加入皮蛋碎，盐，鸡精，继续煮3分钟。

5、最后放入葱花即可。

2、紫薯山药粥

紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖

1、山药/紫薯去皮，切滚刀块

2、大米放入电饭锅，加适量水

3、米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时

3、虾粥

1、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧 。

3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

喝粥可以吸收粥之中的营养物质，并且促进肠道蠕动，防止出现不消化的情况。而且粥本身属于一种水之品，可以有效的解暑消渴、促进胃肠蠕动，帮助身体消化，并且可以有一定的增进食欲的功效。