小满过后，防暑湿，这“3样”要注意，能不吃就别吃，安然度过炎夏

小满过后，气温明显增高，雨水增多，高温多雨、闷热潮湿，细菌也增多。

有句话大家一定听过：暑多挟湿，暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。这个时节暑邪和湿邪可能会侵入人体，人体的脾“喜燥恶湿”、，所以一定要注意祛湿。

随着天气炎热，饮食调养宜以清淡、易消化的食物为主，多吃新鲜的果蔬，忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物。

小满后，防暑湿，饮食上“少热少湿”，这“3样”要注意，能不吃就别吃，安然过炎夏。

第一样：隔夜菜

小满时节，此时气温比较高，常温储存的叶菜类“隔夜菜”，如果蔬菜在空气中放的时间过长，其亚硝酸盐含量在放置12小时后增加较快，蔬菜中的亚硝酸盐的含量会快速地上升，建议“隔夜菜”需低温储存，尽量选用干净的加盖容器或保鲜膜覆盖，避免交叉污染，食用前需充分加热。

第二样：姜枣茶

小满后气温上升突出一个热字，使得北方气候相对干燥，充足的阳光，热既是火，“感火之气而苦味成”，心火燥热，谨慎温补。很多人都有喝姜枣茶的习惯，认为喝姜枣茶对人的身体是百益而无害的，每天早上喝一杯姜枣茶可以排除体内的寒气，有的人姜枣茶天天喝，从立夏一贯到入伏。

如果不是体寒过盛，不宜长期喝姜枣茶。一种东西，也不可能说全是对身体有利的，它有可能是两面的，即有益，又有弊，对于湿热体质的人，姜枣茶中的大枣滋腻会加重湿热，生姜辛热又加重内热。小满之后，宜吃酸养肝阴，比如柠檬、醋、酸梅汤；宜多吃大米，面食为辅，忌辛辣、白酒，以免气壮与肃杀之气相冲。

第三样：烧烤

没撸过串儿，还叫什么夏天？近几年，夏日标配就是“啤酒小龙虾”。其实，褪去了白天的炎热，晚风里夹杂的香气，那就是烧烤的味道呀。

小满时节平均的气温在30摄氏度左右，此时人体会感觉到明显的燥热，再吃些热性食物，只会让人燥不能忍，还会引起消化道和泌尿系统的一些病症。所以尽量少吃一些热性食物，比如羊肉、牛肉、鲫鱼、黑胡椒、辣椒等等热性食物。另一方面是烹饪方法是热性的：煎、炸、烤。