慢性病饮食预防——慢性肺源性心脏病（6）

吴文博 河北省石家庄市中医院

慢性肺源性心脏病

肺源性心脏病简称肺心病，是指由支气管-肺组织、胸廓或肺血管病变致肺血管阻力增加，产生肺动脉高压，继而右心室结构和(或)功能改变的疾病。根据起病缓急和病程长短，可分为急性和慢性肺心病两类，临床上以后者多见。

慢性肺源性心脏病的饮食预防或调理

1.慢性肺源性心脏病的预防

主要是防治足以引起本病的支气管肺和肺血管等疾病。

（1）平时生活要有规律，起居有常。早睡早起注意保暖，要积极加强锻炼提高自身防御疾病的能力。（2）提倡戒烟（3）积极防治原发病的诱发因素，如呼吸道感染、各种过敏原、有害气体的吸入、粉尘作业等的防护工作和个人卫生的宣教。

2. 慢性肺源性心脏病的饮食预防

（1）一日三餐要有规律（或注意少食多餐），不能过饥也不能过饱。特别是过饱否则的话就会加重心脏负担。

（2）可少服用脂肪酸和胆固醇高的食物，比如蛋黄、肥肉、动物的内脏，但每日的胆固醇摄入量不要超过300毫克，脂肪的摄入量不要超过总热量的30%。减少糖分的摄入量。食物宜清淡低盐（钠盐小于3克每天）。

多吃富含维生素c的食物，比如新鲜的蔬菜和水果。适当多摄入纤维素的食物，保证大便通畅。如玉米、荞麦、大麦、菜花，胡萝卜、苹果等，都是膳食纤维含量高的食物，可以多食，有益健康。适当多吃具有降低胆固醇作用的食物，因为此类食物能够预防动脉硬化和冠心病，减少不利的危害，如香菇、木耳、冬瓜、苦瓜、葡萄等。

（3）还要注意饮食忌口，不能吃辛辣刺激、油腻、生冷食物，如奶油、牛油、冰镇饮料以及辣椒、火锅、烟酒等。

药食两用中药预防慢性肺源性心脏病（药膳、药丸、药粉）

1.党参苡仁排骨汤。党参、薏苡仁各20克，淮山药15克，猪排骨 0．2公斤。将排骨洗净，切块，与党 参、薏苡仁、淮山药共煮汤，调味食用。本药膳适用于肺肾气虚伴脾虚挟湿者，症见胸闷气憋，动则气促，食少 便溏等。

2.三子养亲粥。苏子15克， 白芥子、莱菔子各10克，粳米0．1公 斤。将三子水煎取汁，药汁与粳米及 水适量，煮成粥，调味后食用。本药膳适用于发病期痰浊内闭，气促肢凉。

3.石斛炖老鸭。石斛15克，麦 冬10克，老雄鸭1只。鸭宰杀，去毛 及内脏，再将石斛和麦冬置其腹内， 加水炖熟，去药渣调味食用。本药膳适用于肺肾阴虚者，症见咳嗽痰少，胸满烦躁，手足心热，动则气促诸症。

4.杏仁、胡桃肉各60克，共研为细末，加生蜂蜜少许调服，每日3次，每次用药3克，适用于肺肾气虚者；

5.百合、枸杞子各250克，研细末蜜丸，每日3次，每次10克，适用于肺肾阴虚者；

6.紫河车一具焙干研末，每服3克，日3次，适用于脾肾阳虚者。