文：萧筱

从外面买的薯片不仅有防腐剂，还都是油炸食品，并不适合小宝宝食用，今天教你做无盐、无油、无添加剂的天然薯片，宝宝很爱吃哦。

适用于10月龄+的宝宝食用，要保证宝宝对食材不过敏哦！

食材准备

土豆、蛋黄、面粉

制作过程

1. 将土豆洗净、去皮、切块备用。

1. 将土豆块放到锅中蒸熟，并用辅食机打成土豆泥备用。

1. 准备一些蛋黄，不要蛋清。

1. 将面粉、土豆泥、蛋黄搅拌成面糊状。

1. 在烤盘上放上一张硅油纸，用小勺取一勺面糊，倒在硅油纸上，注意间距不要离得太近。
2. 再拿一张硅油纸盖在上面，用手轻轻按压每个面糊，按成薄薄的一层。
3. 烤箱上下管100度预热5分钟左右。
4. 将烤盘放入烤箱中烤30分钟左右即可，烤至20分钟后开始观察，注意不要烤糊了。

1. 好了，香香脆脆的薯片做好了。

是不是特别简单，你赶紧做做试试吧。

妈妈们也可以用菠菜汁、火龙果汁、等做成五颜六色的纯天然色素薯片哦。

营养知识科普：

土豆的营养成分丰富而齐全，其含有的维生素C含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。土豆营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。”

我是萧筱，柠檬的妈咪，多平台原创作者。

左手写字，右手带娃，用心热爱生活。

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