普洱茶韵 百年古树

云南，一片理想而神奇的乐土，月落日升又一日，古茶树自薄雾中沉睡，暖阳里苏醒，饮雨露，战风霜，不知不觉间，千百年岁月变迁。

自然生态无污染

普洱古树茶一直以自然生态著称，以西双版纳州为例。

森林覆盖率达78.3%，建有国家级自然保护区402万亩，生态无污染。

古茶树置身其中，拼命将根脉扎得更深更远，与自然环境进行磨合。

渐渐地，它们有了与环境抗争的强大资本，高度适应自然气候，抗病能力非常强。

古树茶还分布稀疏，不易爆发病虫灾害，更不需要茶人精心呵护，施肥喷药。

生长环境原始生态，又无人为施肥喷药，缔造了古茶树自然纯净的体质。

以它为原料制成的普洱古树茶也是零添加、无污染的健康饮品。

珍稀的古茶树

云南是世界茶树的发源地，茶树种植历史悠久，至今还存活着2700多年的古茶树。

数千年时间，无数茶树发芽长大，又有无数茶树因环境、战争、人为破坏等原因消失。

目前我们所见的古茶树，皆是百中得一或千中得一的幸存者。

古茶树数量有限，还存在发芽率低、发芽周期长等问题，能生产出的古树茶也就十分有限。

数据表明，每年普洱古树茶的总产量不超过5000吨。

因此，普洱古树茶产量稀少，加之质量优、越陈越香等特点，使它具有独特的收藏价值。

百山百味

普洱茶的口感，是由土、水、光、温等共同作用决定的。

一方水土养育一方古茶树，分布于不同高山和村寨的古茶树，土、水、光、温等必然有所差异。

这造就了古茶树一寨一味、百山百味的特色，使每个地区的普洱茶都有独特的风味特点。

哪怕同一座山上，东半山和西半山之间，受阳光照射时长不同，云雾滋润程度不同，味道也有差别，造成一山几味的情况。

吉益堂的普洱茶，选材均来自云南西双版纳州的古茶树。

春季时，茶人跋涉至高山深处，爬上3-4米的古茶树，精心采摘每一片鲜叶，制作正统优质的普洱茶。

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吉益堂想将好茶分享给世间每一位爱茶人，让人们品饮到醇香的普洱古树茶。

普洱茶是一种饮品，更是一门学问，普洱古茶树是一株植物，更是一部环境斗争史，让人不自觉肩负古茶树的百年韵味，积极求索。