What?叶酸可以预防“脑卒中”？

随着我国逐渐进入了老龄化社会，成年人的健康越来越受到各界的关注和重视。而近些年来脑卒中成为了我国人群的首位死亡原因，也是成人致残的首要原因。如何预防脑卒中成为备受关注的话题，今天我们就一起来探讨探讨。

〡“脑卒中”的诱因

在我国高血压是脑卒中发病最主要的因素，因为我们中国的高血压病人有75%都是H型高血压。为什么H型高血压会引起脑卒中呢？我们先来了解下什么是H型高血压：

H型高血压即高血压合并高同型半胱氨酸症（Hcy≥10umol/L）。H实际上是一种氨基酸的一个简称——同型半胱氨酸，所以我们用它英文的第一个字母H代表这个不好的氨基酸。这个不好的氨基酸，一方面是因为它可以直接损害我们的血管内壁，血管内膜的损伤是心脑血管疾病的一个最主要的启动，血管内膜受损伤了，动脉粥样斑块就形成了：另一方面是因为它还回引起血小板的聚集，血小板聚集过多就会形成血栓，从而导致了脑梗的发生。中国的高血压病人里面75%的血液里坏氨基酸是增高的，且研究表明血同型半胱氨酸每升高5umol/L，脑卒中的风险升高59%，每降低3umol/L脑卒中的发病风险会降低24%。

原来脑卒中等心脑血管病都是因为“同型半胱氨酸”这个坏氨基酸引起的，只要降低这个坏氨基酸就可以降低发病的风险！那我们再来看看如何降低同型半胱氯酸。

〡如何降低同型半胱氯酸

研究表明，叶酸是同型半胱氨酸代谢里面一个非常重要的东西，如果你体内有足够的叶酸或者你摄入或吃进去足够的叶酸，你体内的同型半胱氨酸就会降低。

叶酸体内代谢示意图

〡结论：补充叶酸是预防脑卒中的关键。

由此可见，补充叶酸可以降低人体内的同型半胱氨酸，从而有效地减少脑卒中的发病风险。

〡如何补充叶酸

既然叶酸是一种广泛存在于蔬菜水果中的微量元素，可否通过调整饮食的方式补充叶酸呢？

这当然是最理想的状态。但是，中国传统的煎炸炒等烹饪方式，大大破坏了食物中的叶酸，影响吸收，每天大量生吃新鲜水果蔬菜的人还是占极少数。此外，还有一种基因突变的存在，使1/4的亚洲人群血浆Hcy升高且对食物添加叶酸不敏感。

所以建议在降压治疗的基础上联合补充叶酸，口服叶酸是降低脑卒中的有效手段！

小小的叶酸，大大的健康！关爱生命，远离脑卒中！