大青叶有清风解毒、利咽消肿之效，清代名医黄元御，用了也说好

网上有这么一个段子，说的是网友年轻时候晚上饿得不行，宿舍又没有吃的，于是宿舍兄弟泡了板蓝根冲剂分而饮之以缓解腹中的空虚，实在忍俊不禁，从没想过板蓝根还有抗饿的作用。不过还是年轻气盛耐得住作，又幸好多数板蓝根冲剂的辅料糖分较多，所以板蓝根的苦寒之性没有对小伙子们造成明显负担。要知道，板蓝根家族的三味药都是寒凉清热药，没一个是温柔的，要是碰上谁脾胃虚寒，这样乱吃还不得吃出小隐患、小毛病来？

和板蓝根同宗同源的是哪些药呢？一是大青叶，乃十字花科植物菘蓝的干燥叶片，二是青黛，乃茎叶提取的色素粉末，当然除了菘蓝，蓼蓝马蓝等也是这三味药的来源，药典均认可。对于大青叶，很多人不是很熟悉。

《名医别录》说它“疗时气头痛，大热，口疮”，清代名医黄元御用了也说好，他在《玉楸药解》中认为大青叶“味苦，大寒，入足厥阴肝、足少阳胆经”，有“清风退火，泻热除蒸”的功效，能够治疗“瘟疫斑疹，黄疸痢疾，喉痹口疮”，捣烂外敷红肿疼痛患处也可见成效。现代中药学将历代医家之研究总结分析，认为大青叶味苦、性大寒，归经以心、肺、胃经为主，主要功效为清热解毒、凉血消斑、利咽。

1.清热解毒、凉血消斑

本品具有较强的清热解毒、凉血消斑功效，与板蓝根功效相似，但实际上苦寒更甚，其解热毒和凉血之力都比板蓝根强，并且善解瘟疫时毒，常用于温热病热毒入于血分，如发斑、神昏、壮热、烦躁等证，常配伍水牛角、山栀等凉血解毒药，如凉血大青汤。但大青叶也可用于外感风热或温病初起、头痛、口渴、发热等证，多配伍其他辛凉解表、清热解毒之品如银花、荆芥、牛蒡子等。

2.利咽消肿

大青叶可用于血热毒盛，发为丹毒、口疮、咽喉肿痛等证，因为它既能清肺胃心经的实火，又能解毒利咽、凉血消肿，能针对病因和“病果”，所以其利咽消肿毒的功效早早被人们认识到了。古方有用大青叶鲜品打汁饮服治疗喉痹咽痛的；又有以鲜品捣烂外敷丹毒的；还有在复方中与升麻、玄参、银花等配伍治疗时毒多证的。

不过由于大青叶实在寒凉，所以煎服用量最多为10〜15克，外用适量即可。此外脾胃虚寒证一定忌用，非其证万不可用。

参考文献：

[1]王建，王诗源.中药学[M].北京：中国中医药出版社，2015

[2]凌一揆.中药学[M].上海：上海科学技术出版社，2005

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