你知道吗？诱发高血压的真凶不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！

很多人以为盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。

钠从哪里来？

除盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品等食物中也含一定量的”钠”。所以即使我们每天吃的盐含钠量 5 克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了 5 克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

钠含量高的食物清单

除了食盐之外，纳含量高的食物有：

【腌制食品】用盐来制作，钠含量极高；【番茄干】100g 的西红柿干的含钠量高达 2095mg；‍【零食】100g 的椒盐饼干含有 1715mg 的钠；【乳酪】100g 乳酪含钠量约 1700mg；【海蟹】一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg 钠；【汤料包】一份 5g 的汤料，其中的含钠量约为 1200mg；【香肠、熏肉、咸肉】20 克牛肉干含钠量为 443mg；【沙拉酱、酱油】一勺酱油的含钠量是 335mg；‍【酵母】约 6g 酵母的钠含量，就可以轻松达到 216mg。

下面四句话也要牢记

1、胆固醇增加一单位，心血管疾病死亡概率增加 1/3

如果吃了太多高胆固醇的东西，会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高，造成血压升高。高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。

亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示，亚洲人体内的胆固醇每增加一单位（1mmol/L），心血管疾病死亡概率就增加 35%。

2、吸一支烟，血压持续升高15~30分钟

吸1支香烟后，我们的心率平均每分钟会增加5～20次，收缩压上升10～25mmHg。吸2支烟，10分钟后，由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加，会使心跳更快，收缩压和舒张压都会升高。

3、很多人的高血压，都是熬夜熬出来的

如果晚上睡眠不好，夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息，甚至因为失眠引发焦虑，进而造成血压上升，容易形成不正常的血压变化规律。

4、心理压力增大，血管压力也会骤增

工作压力比较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质，这种化学物质能引起血管收缩，血管收缩就造成排血时阻力加大，而阻力加大，就会引起血压升高。

降压膳食推荐

三款降压粥

芹菜粥：芹菜是蔬菜中的降压明星，它含有酸性的降压成分，有平肝降压的功效。

菊花粥：菊花可以养肝血、清肝热、降血压，所以高血压、动脉硬化等患者中的肝火旺盛者，可以多喝点菊花粥。

银耳粥：银耳可以滋阴生津、益气降压，适合各种类型的高血压患者食用。

三款降压茶

玉米须茶：中药里，玉米须又称“龙须”，具有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。煮玉米须茶的时候，可以取出玉米上的玉米须，加少许冰糖一起煮即可。

莲子心茶：莲子心是莲子间青绿色的胚芽，它的味道非常苦，但具有极好的降压去脂之效。

山楂茶：现代医学认为，山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血压、强心的作用。