尖子生养成攻略：原来离不开这种秘密武器，家长看过来

高考还在轰轰烈烈地进行中，教育部最新发布数据，2021年全国高考报名人数为1078万，比去年又增加了40万，再创历史新高。真真是千军万马挤独木桥。相信看到这样的数据，不少高一高二的家长都已经提前严阵以待。毕竟为自家孩子做好后勤工作，是父母唯一能做的事情。

所以这一期，深山君就跟各位家长们聊一聊，补脑那些事儿。

其实对于忙碌的高中生来说，除了充足的睡眠和适量的运动外，想要为高中生补脑的最好方法，那就是食补！在平常的三餐饮食中，添加一些健脑益脑的食物，会令孩子一整天的状态都处于最佳。不知不觉，记忆力增强了，脑袋变聪明了，自然就会离“尖子生”更进一步！

其实说到底，补脑补的就是一些微量元素：

1.微量锌元素

在饮食中补充足量的锌元素，有助于孩子生长发育和智力发育。

富含锌的食物有：海鱼、肉类、肝脏等。

2.微量碘元素

碘被国际医学界和营养学界誉为“智慧之泉”，对维持孩子的生长发育起到关键的作用。

富含碘的食物有：海带、紫菜、何首乌等。

3.矿物元素—钙

钙是地球上所有生命体的“生命元素”，除了帮助骨骼发育外，还影响着神经细胞的信息传递。试想，如果你背诵的知识点没有经过神经细胞的传递，记忆力自然下降。

富含钙的食物有：牛奶、大豆、虾皮等。

4.矿物元—素铁

缺铁时，会使脑内供血不足，从而影响记忆力和判断力。

富含铁的食物有：大豆、木耳、肝脏等。

5.多不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸是大脑脂质的重要组成部分，尤其是不饱和脂肪酸中的DHA，对大脑发育尤为重要。

富含不饱和脂肪酸的食物有：深海鱼类，尤其是深海鱼油。

除此之外，又有一种食物也被不少家长奉为补脑身体：坚果。坚果里面含有多种我们人体所需的氨基酸，其中有些氨基酸是我们人体自身无法合成的，但是又跟我们的脑部发育和维护息息相关，所以常吃坚果类食物，对我们的大脑也能起到很好的保养效果。况且坚果口感香脆，平时当做零食吃也非常方便。

不过，坚果虽然可以起到很好的补脑效果，但是前提一定要是新鲜的坚果。众所周知，坚果富含大量的油脂，含油高的食物若储存时间过长，很容易变质，会有一种大家常说的“哈喇味”。

吃有哈喇味的食物，会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基，以致增加患心脑血管疾病和癌症的风险。如果孩子一不小心吃到这样的效果，那可就得不偿失了。

而目前市面上的坚果基本上都是由代工厂加工，最后统一包装然后分发，这样一来就会增加工期，而坚果在长时间的放置后，就很容易变质，具体可以参考此前某网红品牌坚果过氧化值超标的事件。

所以，若是想要吃到绝对新鲜健康的坚果，还是要选择现炒坚果。而UI金在家长中颇受欢迎的深山壹号，就是目前现炒坚果界的代表。深山壹号得益于有自己的坚果工厂，所以可以做到当天的订单当晚炒制，完成之后立即顺丰发出，三天只能就能送到你的手中。

这样的生产模式大大降低了坚果变质的可能性，吃起来更放心的同时，也能保证坚果原本香脆的口感，这是任何超市中的袋装坚果都不能相比的！

其次，深山壹号作为自有品牌，在品控方面更是毫不松懈，所有原料皆是经过重重筛选，据工作人员讲，一批原料只有一半能够符合标准，进行炒制。也正是这样的严谨与认真，深山壹号才能得到了如此多消费者的信赖！

那么，家里有学生的朋友们，这袋深山壹号大坚果是不是可以安排一波？