素食菜谱 | 桂花紫薯山药糕，入口软糯清甜，健脾养胃，还不长肉肉

来源：珠海市普陀寺 ZHPTS01

粗食纤维属于非淀粉多糖，健康，助消化，减肥。今天分享一款紫薯山药糕的做法，高颜值粗食哦。

桂花紫薯山药糕

原料: 山药200克，紫薯200克，白糖100克，桂花糖适量

做法：

1. 紫薯和山药去皮，切小块蒸熟取出。

2. 白糖分成两等份，分别倒入紫薯和山药里，搅拌成紫薯泥和山药泥。

3. 取等量的紫薯泥和山药泥搓圆，用模具按压成形，表面淋上桂花糖，摆盘即可。