为什么有些人天天喝酒吃肉，也没有慢性病还长寿？专家说出实情

在所有人的印象中，健康的生活方式都是以吃素为主，那些一口荤腥都不沾的人群才能够远离疾病，然而突破很多人想象的是。现实生活中，还有这样的一群人，即使天天喝酒吃肉也没有三高寿命还长，这到底是为什么呢？

患三高的概率越来越高：

随着现代生活中饮食方式的改变，加上工作压力越来越大，运动量的减少，罹患三高的人群越来越多。根据世界卫生组织提出的建议，为预防三高以及控制三高，要以预防心血管疾病为准绳。

但大家认为的吃素稳定三高，这种说法是不靠谱的。如果在吃素的同时不能控制饮食均衡，没有了肉类提供优质蛋白质、铁、维生素B族（维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12），反而会导致营养不良，轻则头晕乏力、贫血、体重下降，重则内分泌失调。

所以，这也能初步地看出为什么有的人吃肉喝酒也能够长寿，不过，这里还有几个重点需要大家清楚。

吃肉喝酒寿命还长的重点1：方法用对了

有的人虽然喝酒但可以友好的控制量，即按照新版《中国居民膳食指南》的标准，每天成年男性的饮酒量要在25g以内，女性要在20g以内，做到不饮高度酒少饮低度酒。

并且，多个专家都指出只有戒酒才是预防以及缓解酒精性脂肪肝等肝脏疾病的重要措施。

还有吃肉也要讲究办法，第一是吃肉的总量上，中国营养学会、《中国居民膳食指南》、《美国膳食指南》提到的吃肉量都是在45~75g；第二选择的肉，要远离肥肉、动物油、五花肉等。

吃肉喝酒寿命还长的重点2：饮食清淡

这里说的饮食清淡并不是像很多人认为的只喝粥吃咸菜，而是在吃肉喝酒上。针对吃肉建议大家远离煎炸、烧烤、腌制的方式，容易产生丙烯酰胺、苯并芘等致癌物增加罹患癌症的风险，还会摄入较多的调味品，更倡导的方式是蒸、煮、炖。

对于喝酒，不建议大家吃较多的下酒菜，什么老醋花生米、烧鸡、熏鸡、烤肉、咸菜等等。为了肠胃能够更好地接受，避免空腹饮用吃些食物垫底。

少量喝酒的同时，还可以多喝些水，目的是为了稀释酒精浓度，减轻肠胃压力，也更有助于机体排出更多的新陈代谢产物。