山西富豪花1200万，到迪拜体验“贵族生活”，回国7年活成老农民

什么是“贵族生活”？

住豪宅？开豪车？在迪拜人眼中，真正的富豪，不是有钱有势，而是能对社会做出多大的贡献。

2004年，一个山西煤老板，花1200万飞到迪拜，只为体验了“贵族生活”。离开前，酒店经理为他践行，随后的一番交谈，改变了煤老板的后半生。仅7年时间，就让一个富豪，变成一个地道的种树农民。

煤老板名叫张弛，出生在山西大同，小时候家里穷没受过什么教育，靠挖煤矿为生。后来承包下一个煤矿，以滚雪球的方式越做越大，早在上世纪90年代，他就拥有上亿的资产。

挣钱越多，张弛的内心就越空虚，总觉得人生像少了什么。就在张弛感到迷茫的时候，他朋友的话点醒了他，他说：张弛看上去有钱，但骨子里摆脱不了贫穷的本质，真正的富裕要有家族的传承和文化底蕴，而不是用钱来装饰自己。

张弛听从朋友的建议，特意飞了一趟迪拜，3天花掉1200万，体验什么是“贵族生活”。然而，钱花完了，自己还是之前那个自己，除了看到了花花世界之外，其他什么收获也没有。

回国前，酒店经理在为他践行时，对他说：我知道你很富有，在我们迪拜，真正富有的人比的不是钱，而是为社会做出了多少贡献，比如帮助穷人，或是去沙漠种树改善环境。这样的举措，才能充实自己，得到更多人的尊重。

回到国内，张弛的心情豁然开朗，经理的话对他的冲击很大，自己再有钱顶多算个暴发户，想要摆脱暴发户的样子，就要做一番有利于社会的事。

于是，张弛也决定找个地方种树去，给中国的沙漠造出一片绿洲来。他查遍了中国地图，又请教了不少地理专家，最终将目光放在贺兰山东麓这个素有“塞上江南”之称的地方。


贺兰山东麓，地处北纬38.5度，海拔2000-3000米，早在唐朝时期就是葡萄的盛产之地。但随着千年时间的变迁，原本的绿地变成了一眼望不到头的戈壁沙滩。

想到这里，张弛也是一番叹息，然后在地图上写下一个“贵”字，预示着这里是他实现“贵族之梦”的起始地。

张弛当即买了机票，只身飞往宁夏，一番折腾才找到当地招商办的小伙子，对方刚看到他，差点没笑喷，只见张弛西装革履，手戴大金表，脖挂大金链，一看就是典型的暴发户。

但小伙子还是忍住笑，礼貌地对张弛说：张老板，一路辛苦了，我先带你去吃饭，既然来了就好好参观一下，再回家去吧。

张弛一听这话就急了，他红着脸说：小伙子，你看不起谁呀，我是来投资项目的，不是来旅游的，怎么就让我回家了？

小伙子笑着说：张老板说笑了，一看您就是不差钱的主，可是这个月来考察项目的老板没有100也有80了，大家兴致冲冲地来，看了这里后，都灰头土脸地离开了，我觉得您也可能留不长久。

张弛被小伙子的话给逗笑了，非要让小伙子带他去见识见识，宁夏的戈壁滩到底是啥样的，二人饭都没来得及吃，就驱车赶往贺兰山东麓。

一路上，张弛啥也没看到，就看到了被风带起的漫天黄沙，车窗上也沾满了黄沙。一下车，刚要张嘴说话，就吃了满满一嘴沙。

小伙子小心翼翼地递上一瓶水，让张弛漱口，又从包里拿出一个口罩和帽子给张弛套上，再对他说：张老板，我家就在前面不远，我带您去家里吃个便饭，再去考察怎么样？

张弛半眯着眼睛，看到前方不远处有个村子，屋顶正冒着炊烟，他也不推迟，跟着小伙子就就往村里走。

小伙子一边走，一边跟张弛讲本地的历史，早在唐代以前，这里的葡萄酒就很出名，后来因为荒漠化太严重，很多人都搬离了这里，如今剩下的也都是一些老弱妇孺，要是没人来投资，再过不少年，这些村子估计也就没了。

张弛听到这里，莫名地觉得辛酸，这里有着媲美法国波尔多酿酒葡萄的种植环境，就因为环境的退化，逼得大家不得不背井离乡，就算为了这些乡亲们，自己也要干出一番事业来。

张弛越想越激动，转头对小伙子说：这块地我要了，但我有一个条件，你得来帮我，我们一起出谋划策，把这里变成绿色家园。

于是，张弛花2000万，承包下3500亩戈壁滩，又在小伙子的帮助下，召集村民们一起种树，防风固沙、开渠引水搞基建，这一干就是2年，花掉了张弛上亿资金。

第三年，地里栽下第一茬葡萄树，但长势并不理想，张弛带着人四处请教前辈和专家，才得出一些种植葡萄的经验。

一、在葡萄架下铺一层石头。石头能减少沙土中的水分蒸发，白天太阳晒热石头，晚上石头散热，不仅能帮助葡萄生长，还能释放丰富的矿物质元素。

二、环境越贫瘠，漏肥又漏水的土地里栽种葡萄的葡萄，长势就越好，葡萄越是逆向生长，酿出的葡萄酒也越优质。

三、葡萄树有一个天然的顶端优势，上面挂的果越多，底部就越空，一棵树的挂果量最好控制在七八串左右，这样才能保持树体营养充足，葡萄才能更好地发育。

四、想要种出高品质的葡萄，就要采用生态养殖法，不能使用化学肥料，可以在果园里养一些鸡鸭羊等动物，让果园形成一个自然的生态链。

张弛照做，进一步优化果园，直到种出优质酿酒葡萄为止。之后，他又投资几千万建了两个酒窖。酿酒的设备设施，都是从国外进口回来的高端货。

7年时间，张弛每天扛着锄头，手里拿着修枝钳，奔走在葡萄园里，他从一个富豪，蜕变成一个地道的农民。

然而，短短几年时间，张弛往果园里砸了好几个亿，回报半分也没有。酒庄的投资与日俱增，成品酒的销路又不理想，好长一段时间，他都严重怀疑自己当初的决定，是不是太过草率。

就在他心意动摇的时候，一位老者对他说：葡萄酒是一个百年、千年的事业，如果你能在贺兰山下有一个酒庄，每年种几百亩葡萄，酿上百吨葡萄酒，只要坚持做下去，一旦成功将会是永恒的贵族。

所以，一定要沉住气，慢慢做，伟大是“熬”出来的，不熬不行，“加贝兰”也是熬出来的。

从此，张弛不再计较得失，一心闷头种葡萄、酿美酒。每年酿出新酒，他都会和庄园里的工人们举杯共饮，这也成了大家每年最为期待的一天。

为了扩大葡萄酒的知名度，2013年，张弛带着自家的酒，飞往法国参加世界级葡萄酒大赛。本想去凑个热闹、长个见识，哪知这一去就捧回个大金奖，这更加坚定了张弛继续种葡萄的决心。

再后来，张弛从不错过任何葡萄酒大赛，但凡哪里有比赛，哪里就有张弛的身影。仅仅几年时间，就获得上百枚大奖，其中不乏一些大金奖和黑金奖，银奖更是多得数不过来。

在近十年时间内，贺兰山东麓产区的葡萄酒，在世界各大赛事中，获得了上千项大奖。这说明贺兰山东麓的葡萄酒已经能独当一面，媲美于一些世界级葡萄酒。还有很多外国人，对中国独特风味的葡萄酒情有独钟。

如今，宁夏贺兰山东麓产区的葡萄酒已经走出国门，走向世界，为中国葡萄酒在国际上闯出了一片天地。

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