三伏天出汗多，多吃3种“高钾菜”，营养解暑，天热也能精神饱满

三伏天，也就是一年之中，最热的几十天。10号也就是明天，就正式进入末伏啦，也就说明还有10天我们就彻底结束三伏天，准备迎来凉爽的秋天了。但是目前依旧在三伏天，说明温度高又干燥，还是让人很不适的。

三伏天这么热，出汗自然也就变多了，一说到出汗多，大家自然而然就想到，应该多补水。平时喝水就变多了，女人们还喜欢给皮肤补水，晚上敷一片补水面膜。但是各位不知道，其实出汗多除了应该补水之外，还应该补充钾元素。

三伏天出汗多，就应该多吃点钾元素含量高的食物，那么什么东西，含钾量比较多，而且比较好吃呢？今天我来给大家分享，3种“高钾菜”，看看有没有朋友们感兴趣的。平时多吃点，营养解暑，天热也能精神饱满。

一、海带

海带，是一种既便宜又有营养的东西，市场上经常可以看到它的身影。它还有着“长寿菜”之称，其中含有十分丰富的钾元素、碘元素，夏天多吃好处多多。

【凉拌海带丝】

配料：海带、葱蒜、香菜、小米椒、香油、生抽、陈醋、食用油

1、海带买回来以后，将其清洗干净，然后切成丝。锅内倒水烧开，水开之后下入海带，将其煮至沸腾后，捞出备用。

2、把葱蒜、香菜，都切成末，再把小米椒切碎，都跟海带丝放在一起。接下来往里面再加上适量的生抽、香醋，再来少许香油。接下来起锅烧油，烧热之后淋在葱蒜、小米椒上面，搅拌均匀即可开吃。

二、紫菜

紫菜同样是一种海产品，价格更便宜，人人都可以吃得起。其中的钾元素，同样是很丰富的，尤其是拿来做汤，口感鲜美得很。

【紫菜汤】

配料：紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、香菜、盐、胡椒粉

1、紫菜洗净，撕成小块，然后再准备一些虾皮，放在一旁备用。接着准备2个鸡蛋，打在碗里，打散备用。葱花、香菜，切成末备用。

2、锅内加上适量的清水，然后将其煮沸之后，把紫菜放进去，稍微煮一会儿以后，我们往里面倒入鸡蛋液，随后把虾皮放进去。煮熟之后，加上盐、胡椒粉，再把葱花和香菜也放进去，搅拌均匀后出锅。

三、土豆

各位想不到吧，其实土豆中的钾元素，同样很丰富。除此之外，土豆还是一种营养十足的、优质的主食。口感好、营养高，做法也很多，谁都拒绝不了吧。

【土豆炖排骨】

配料：排骨、土豆、姜蒜、料酒、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽

1、土豆去皮洗净，切块备用，姜蒜都切成片。把排骨清洗干净以后，放入冷水锅中，焯一下水后捞出。

2、下面我们往锅里倒上食用油，然后把姜蒜放进去炒香，接着把排骨放进去翻炒，炒到表面金黄。接下来继续加上适量的白糖、胡椒粉、生抽、老抽，再来适量的料酒去腥，将其炒匀之后，倒上开水。

3、大火烧开之后，转小火炖40分钟，然后倒上土豆块，继续炖15分钟。最后加上适量的盐，然后开大火收汁，汤汁收得差不多之后，就可以关火盛出来了。