饼干别买着吃了，加2个鸡蛋，蓬松暄软又香甜，比小馒头解馋好吃

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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷

《奶香小饼干》

倒入2个鸡蛋，加入40克白糖，1克酵母。

鸡蛋搅拌均匀，加入300克面粉，搅拌一下。

倒入80克牛奶纯牛奶，搅拌成絮状。

加入40克黄油，揉成面团，按压按压（让面团和黄油充分融合）

裹上一次性保鲜膜，醒面二十分钟。

二十分钟以后，去除保鲜膜，轻轻揉几下。

案板撒上面粉，放入面团，轻轻揉几下，擀成大饼。

撒上少许面粉，擀杖卷起，轻轻推擀成大饼。

酒杯扭一扭，成小饼干状，剩余面团，重复操作。

黄油小饼干，用叉子按压，摆放均匀。

锅底不用刷油，放入小饼干，小火烙两分钟。

两分钟以后，掀起盖子，筷子翻一下面。

奶香小饼干，烙至两面金黄，装盘出锅。

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为爱下厨

好吃又简单的《奶香小饼干》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！