咖啡,你起床后喝的第一件事,就是你用来治疗下午睡意和整夜失眠的饮料。
但是我们听到的关于咖啡的常见误解是什么呢?喝它能长期减肥吗?喝咖啡真的会缩短我们的寿命吗?真的不健康吗?如果我们在咖啡店选择更浓的烘焙,我们会得到额外的咖啡因吗?
专家揭开世界上最受欢迎的饮料之一背后的秘密。
喝咖啡可以减肥
根据营养师的说法,咖啡因是一种促进身体新陈代谢的兴奋剂。然而,咖啡因本身并不有助于长期减肥,因为还有其他因素需要考虑,包括健康的饮食和锻炼。
咖啡因可以增加你的基础代谢率,但基础代谢率在我们燃烧卡路里的过程中只占很小的比例。这可能还不够重要,不足以看到大多数人想要的体重变化。
虽然关于咖啡因和体重之间联系的研究还不确定,但有一些理论表明咖啡因可能会影响体重。有一种理论认为,咖啡因可以抑制食欲,减少饥饿感。
对咖啡因的食欲抑制取决于你在两餐之间喝咖啡的频率。
如果你在吃饭前喝咖啡,你可能会觉得比平时喝一杯水更饱。你可能不会吃那么多,这可能就是你能看到减肥效果的地方。
身体对咖啡的反应因人而异。
对一些人来说,咖啡是一种兴奋剂和食欲抑制剂,但这是因人而异的,因为有些人可能没有这种效果。
咖啡是不健康的或者咖啡是健康的
在对一些主要研究进行中,咖啡可能与降低某些癌症和2型糖尿病的风险有关。
咖啡确实含有一些对健康有益的独特化合物。其中包括一些抗氧化剂和消炎化合物。
对易感人群来说,过量的咖啡因可能会造成血压升高和睡眠障碍等急性影响。
然而,总的来说,喝咖啡的人患心血管疾病的风险较低。所以只要你没有遭受这些急性反应,你就不必担心。
咖啡会阻碍你的成长
咖啡或咖啡因本身并不直接阻碍生长。相反,如果孩子饮用咖啡、苏打水或其他饮料,取代了被认为有营养的饮料的摄入量,那么父母就会担心他们是否获得了足够的营养,以促进或满足他们的生长潜力。
我们不想让含咖啡因的饮料取代其他有营养、能促进发育的食物和饮料,这就是为什么不建议儿童和青少年摄入咖啡因。
咖啡会缩短你的寿命
根据2018年《美国医学会杂志》的一项内科研究,研究人员分析了50万英国人在10年的研究期间的数据,发现喝咖啡,无论是脱因咖啡还是含咖啡因的,都与死亡风险呈负相关,包括那些每天喝8杯或更多咖啡的人。
2019 Pubmed研究,在分析21个队列研究超过1000万名参与者,发现,喝一杯咖啡,是否无咖啡因咖啡或含咖啡因的,每天死亡的风险降低了3%,和喝3杯咖啡与降低13%的死亡风险。
在可接受的范围内,咖啡可以成为健康饮食的一部分。事实上,对许多人来说,咖啡是抗氧化剂的丰富来源。因此,当你考虑到健康的衰老,食用含有这些抗氧化剂的食物或饮料被认为是有益的。
咖啡会使你脱水
咖啡中确实含有水分,可以算作一个人的补水需求,适量饮用是有益的。咖啡会有轻微的利尿作用。
基本上,利尿剂只是让你上厕所的次数更多,所以你会有更多的水分离开身体,所以一两杯就足够了。
页面更新:2024-03-20
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