27岁的小伙阿明（化名）是餐饮行业工作者，身高不足165cm、体重却有180斤！虽然一直知道自己是个“肥胖人士”，但直到一次体检，报告上的一个个数值提示身体发出了“警报”。

“我在办健康证的时候发现肝有问题，医生让我去检查一下，没想到竟然有重度脂肪肝！”

检查发现，阿明的内脏等级为12（正常为10以下）、BMI值为30（正常为18.5-23.9），体脂肪量超过健康值快20斤，属于典型的“超重肥胖”！

“我一个30岁不到的人，医生竟然说我身体的基础代谢到了42岁！”阿明看着报告惊诧道。

什么是脂肪肝？

脂肪肝，简单地说，就是肝脏里的脂肪超标了，或者说是肝脏太胖、太油了。肝脏是人体脂类合成、运转和利用的场所，但并不能大量储存脂肪。当肝脏内脂肪运转失去平衡时，脂肪就会在肝细胞内积聚，超过肝重量的5%时，就被称为脂肪肝。

脂肪肝可以分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。目前我国成人脂肪肝的患病率已接近30%，就数量而言，已经成为我国第一大慢性肝病，按照现在的发展趋势，到2030年，我国非酒精性脂肪肝患者预计达到3.15亿，且日趋年轻化。

为何年纪轻轻就被“脂肪肝”盯住了？逃不开这6个原因！

1、营养过剩

长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食，使肝脏脂肪合成过多。专家介绍，当吃的食物中脂肪含量过高时，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，打破了肝脏的输入输出平衡，脂肪在肝内堆积，形成脂肪肝。

2、营养不良

有人或许会奇怪，营养过剩会造成脂肪肝，那营养不良为什么也会造成脂肪肝呢 ?

这其实很简单，营养过剩属于原材料太多，而营养不良属于加工过程中的辅助材料不够，同样无法生产出合格的产品。当营养不良时，蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝转运甘油三酯发生障碍，脂肪在肝内堆积，引起脂肪肝。

3、肥胖

约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向，文章中的小明就是因为肥胖引起的脂肪肝。

据国内有学者调查发现：10 个“胖墩儿”中就有 8 个患有脂肪肝。专家分析，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的运输代谢能力，引起肝脏脂肪的堆积而造成肥胖性脂肪肝。

4、高脂血症

血液中的脂肪类物质，统称为血脂。专家介绍，血浆中的脂类包括胆固醇、甘油三酯、磷脂等，他们在血液中是与不同的蛋白质结合在一起，以“脂蛋白”的形式存在。

高血脂是指血中胆固醇、甘油三酯含量过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度，便会造成脂肪在肝内的堆积，引起脂肪肝。

5、糖尿病

约有半数 2 型糖尿病患者伴有脂肪肝，这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好地利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝内存积下来，引发脂肪肝。

6、酒精

酒是引起脂肪肝的最常见病因，中国人的感情似乎是在酒席上促进的，长期饮酒导致酒精中毒，对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用，致使肝内脂肪氧化减少，引起脂肪的大量堆积。

以上罗列出造成脂肪肝的6个主要原因，其中酒精、营养过剩、营养不良、肥胖等都是当代年轻人的身体常态，吃的多、运动少、爱喝酒，随意节食减肥都会给脂肪肝以可乘之机。

脂肪肝的治疗是一项长期工程，治疗的目标不仅仅是肝脏脂肪的清除，同时努力做到体重、血脂、血糖、血压恢复正常，才能做到无“脂”一身轻松。所以大家平时一定要管住嘴、迈开腿，饮食尽量做到营养均衡，才能打赢肝脏的“保卫战”。

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