第九章,土雷炸鱼儿

农村的冬天很冷很冷,因为哥哥回来了,我跟哥哥睡一个床,两个人裹着被,睡得正香,耳朵旁传来范严的声音

“俊,大哥,起床了,一会就要去逮鱼了”

“这才几点,天刚亮呢,没出太阳哪有鱼”

被吵醒了就没法再睡了,我们起床,刷牙洗脸就开始吃早饭,范严也没吃早饭,就在我家一起吃的,我们的早饭永远都是一锅稀饭,里面煮了很多红薯,一个红薯,一碗稀饭就着咸菜就可以了,为什么煮一锅呢,因为多的都要用来喂猪,搭配稻壳搅碎的那种稻糠,就可以喂猪了,农村的猪是没有饲料的,所以一年下来也就一两百斤,但是黑猪肉真的很香。

吃过饭,清点好工具,拿着两个红桶,我们三个就出发了,本来两个人多少有点不会,哥哥带我们一起去就安心了不少,起码他都会。

太阳出来了,暖洋洋的,我们顺着冰冻的河流一路往下找,找个河面比较宽的地方,我们停下来准备。

“三,你去伴料子”我在家排行老三,小名就叫三子。

“严,把土雷准备好,耙网检查一下”

哥哥一边发布命令,一边在厚厚的冰面上砸了七八个碗口大的洞,每个洞里放一把我拌好的饵料,就是菜籽饼加点糯米饭,揉成一个大团子,一个洞放一个,冬天鱼都很饿,这些鱼看到吃的就会过来,阳光很大,晒太阳取暖的鱼群很多,只要过来吃东西的鱼群,我们就能想办法逮住。

浅水和水面层都是小鱼,我们这里特色的“餐条子”,一种十厘米左右的细长的小鱼,

第九章,土雷炸鱼儿

餐条子是美味

还有就是“胖米”就是袖珍版的扁鱼。

大概过了半个小时,从冰面上就能看到每个洞口下面都有一群黑压压的小鱼吃食,时间差不多了,我哥说话了

“你俩把土雷子瓶盖用钉子扎七八个洞,瓶身裹上厚厚的油布,然后竹竿挑着挨个洞放进去”

瓶子里是生石灰,瓶盖的小洞能进水,生石灰遇到水会迅速反应起来,我们能看到水面冒烟了,三分钟左右就能听到一声声闷响,跟小地雷似的,要是在岸上会很大的动静,水里动静不大,但是威力不小,一片的冰面都被炸碎了,一堆小鱼全部振晕了过去,白花花一片都飘起来了,哥哥赶紧拿着耙网捞鱼,耙到岸边我们我和范严弄到桶里。也就几分钟时间,我们捞了两个半桶,加起来十几斤,满载而归,到家了,和范严一人半桶,妈妈和姐姐就开始负责把这些鱼处理一下,去掉内脏,留了一小盆中午吃,别的都用盐腌制好,等几天就能晒成鱼干。

“小鱼中午想怎么吃”我妈问我们

“红烧”

“红烧”

我和哥哥意见一样,因为红烧小鱼会有汤,留着晚上就成鱼冻子了,我们都喜欢吃鱼冻子。

中午的饭吃的很香,有哥哥姐姐在,我们吃饭也多了一些的乐趣,一家人其乐融融,每年也就是年前的时间和年后半个月是一家人团聚的日子,家里也把攒着的吃的拿出来,我们都打打牙祭。

吃过饭,哥哥要复习功课。我只能找着范严去外面晃悠,天很冷,外面很多觅食的麻雀和斑鸠,斑鸠和鸽子差不多,味道鲜美,大人们都是用土猎枪去打,老式的土猎枪都是用黑火药灌进枪管里再放一些铁珠子,打出去是一片,所以经常会一枪打好几个,我家也有猎枪。但是我抗不动,只能拿着弹弓出去。农村的孩子基本上都是玩弹弓的高手,十米之内都可以指哪打哪,有了弹弓也惹了不少事,谁家玻璃破了,水家鸡鸭被打死了,跟我们两都有很大的关系,也没少挨揍。

我俩走到树林里找猎物,半天都没看到一个,看到几个斑鸠都都因为太远打不到。

第九章,土雷炸鱼儿

这就是斑鸠,味道鲜美的野味,很多年没吃过了

运气还不错的就是我俩碰到一个野鸡窝,没看到野鸡,里面六个鸡蛋被我们拿走了,野鸡蛋比家鸡蛋腥味浓,我不喜欢吃,妈妈用辣椒炒着他们吃了。

路上看到一个黄鼠狼,我拿弹弓远远打了一下,打到腿了,距离远,没什么杀伤,它跳着走了,回头还看我一眼,我以为没什么,就回家了,不知道的是,我这一弹弓打出了很严重的事,晚上它到家里报仇了。

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页面更新:2024-04-28

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