第二十一章，三月三，桃花蒸鸡蛋

还没过正月十五，爸爸就去外地打工了，跟着村子里的人一起，去北方一个城市里一起做木工，一早我和妈妈送爸爸去的车站，家里没什么让他带的东西，煮了二十个茶叶蛋，爸爸自己还背两个大包，一包衣服被子，一包工具，坐汽车去县城，再去县城转火车。到了外地，基本上一个月会给家里写一封信，然后有个汇票，邮政局的汇票，一百块钱或者两百块钱，就是家庭的生活费。

姐姐去学手艺了，很多时间都是晚上忙到很晚，太晚了就会去外婆家住，外婆家离裁缝店很近，哥哥开学了，也是要住校，一个星期回家一次，他们中学每个星期去的时候带20斤左右的米，换成20斤饭票，早饭二两稀饭，中午四两或者半斤米饭就行，菜基本上都是家里带去的，罐头请装好，两瓶咸菜，一瓶炒菜一瓶荤菜，冬天还好，能放一个星期，夏天就不行了，夏天就得在学校买点菜吃，五毛八毛都可以吃到不少的菜。

还没到正月十五元宵节，家里就我和妈妈了，开春了，解冻了，要准备春耕生产了，地里小麦和油菜也开始生长了，年前大雪下的好，油菜小麦的虫子都被冻死了，我也在正月十六开学了，我和范严还有小慧一起去的学校，第一天就领了书本，一本语文，一本数学，一本自然，一本思想品德，好像就这四本书，剩下的就是体育课多。

家里也开始忙了，周末我在家要帮妈妈干活，要为了早稻准备做秧苗，要先准备土肥，我们那叫烧火堆，稻草里裹上晒干的牛粪猪粪，用火点着，然后用田里的土给它盖好，盖成一个土堆，烧尽以后就成了农家肥，再给田里几十个土堆都推平，做成七八块长方形的平地，每个平地之间有深水沟，上面撒好稻子，用竹篾条排列成小的拱形，再盖上塑料薄膜，做成很小的塑料棚，这样初春的冷空气不影响种子发芽，长成秧苗。

我帮妈妈盖好薄膜以后，就要去上游水塘抽水灌溉这个秧苗田，那个时候没有电水泵，也没有柴油泵，每家都有一个水车，两个一米多长的长杆子做摇杆，你来我去的摇，水就上来了，很费劲，半天就能累的直喘气，但是抽水很好玩，经常会有泥鳅黄鳝还有小鱼跟着一起上来，逮起来够一堆吃。

还有人记得这个水车吗

春天来了，一年之计在于春，万物复苏，天气也渐渐暖和了，小草发芽了，果树开花了，我们上学的路上就有很多可以吃的东西了，桑椹开始结果了，从青绿色的果子我们就开始吃，一直吃到它成熟发紫，还有就是茅草开始抽穗了，那个也是可以吃的，农村出来的应该都吃过，很清香。

你还记得这个是什么味道吗

日复一日的重复着上学的生活，我也慢慢的适应了上学的节奏，听了爸爸的话，虽然还是调皮捣蛋，但是我学会的去认真听课。也不让小慧给我做作业了。搞的范严很长一段时间认为我中邪了，我也没有解释什么，该一起玩还是一起玩，只不过好多时候我都让他和我一起去做好事，以前都是惹祸了人家找到学校，现在都是人家拿着吃的跑学校感谢我们，让老师都对我们刮目相看，小慧也和我们一起，经常学雷锋做好事，当然，调皮捣蛋是该不掉的，好了没几天就会挨揍。

阳春三月到了，春机盎然，农民伯伯都开始耕地了，我们又多了点活，要有空的时候就去放牛，放牛是我们最喜欢的事，大水牛每家都有，憨厚老实，我们都是骑着它在田间树林里吃草，但是每天放牛时间不长，很多时间都是晚上再给它吃草，暑假的时候放牛是最开心的，一放就是一天。

家里都养猪了。回家第一件事不是写作业，我和范严要背着竹篓去打猪草，猪草有两种，一种是那种长长的蒿草，把上段嫩的摘掉，回家给它剁碎就能直接喂猪，还有一种是水里面漂的那种浮游生物，有点像菱角的藤叶，还有就是水底的鸭舌草都可以喂猪和鸭子。

三月三，桃花炖鸡蛋，三月三是我们这的一个节日，类似中元节，要吃桃花蒸鸡蛋，说吃了就不会害怕那些不干净的东西，还要吃“水秋粑”，有的叫蒿子粑，一种像蒿子一样的植物，满田间地头都是，开黄色小花，顶头的叶子毛茸茸的，有点发白，剁碎了放到糯米粉里，放一点腊肉一起，放到锅边炕熟，吃起来真香，很多年没吃了，真的很想念。

这就是我说的水秋

童年美好的回忆我好吃的水秋粑历历在目，希望我能带着大家一起回忆我们的童年。