哈喽,大家好,我是橙皮。这段时间的腰椎间盘发作都是婆婆在帮忙照顾的第六天。就是帮忙洗衣服做饭。婆婆今天陪我去医院做理疗回来。问我想吃什么菜,我说想吃鱼腥草炒腊肉。婆婆心想,我也没做过这个菜。这还不是是想到我要吃。她也辛苦研究了一番。快看一下我婆婆第一次做四川菜。还是鱼腥草炒腊肉。婆婆一边做一边念叨说,鱼腥草是个好东西。清热解毒,天然抗菌消炎,增强免疫力的好食材。心里也想着我,我每天吃中药,嘴里可能也没什么味道。也跟我换换口味。每天换的花儿帮我做好吃。在冰箱里面半天没有找到腊肉。找到了一块酱油肉。婆婆说那就做酱油肉炒星腥草怎么样,听得感觉不错。看看他怎么做的?
主要材料:酱油肉、新鲜的鱼腥草
调料:食盐、鸡精、蚝油
制作方法:
1.先将鱼腥草上面的根须和那种黑色的老根先去掉,再切段备用
2.把酱油肉切片备用
3.热锅凉油下酱油肉炒至出多余的油脂
4.放入切好的鱼腥草段
5.翻炒至鱼腥草断生,(喜欢吃脆一点的朋友们可以不用炒那么久,翻炒一下就好)放入食盐、鸡精、蚝油炒匀即剩出
湖北婆婆第一次做四川菜,酱油肉,炒鱼腥草。
哇,太感动了,味道真的很不错哟。喜欢的亲们可以试试。我婆婆虽然是第一次做做得也非常成功很好吃。主要是接受不了鱼腥草味的朋友们可以试一下。这样炒出来一点鱼腥味都没有。健康又美味。再想想看明天婆婆会给我做什么好吃的。
在给大家说一个有趣的事情,今天打出租车去做理疗的时候。婆婆眼睛一花看错地方,提前下车。哎,我这老腰硬的忍着疼过到了医疗室。看得出来婆婆心里也很内疚,一边走路一边自责的说,哎,人老了没用了。
页面更新:2024-06-17
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