自制免打发全麦蓝莓蛋糕,减脂期也可以吃的蛋糕,无糖低脂放心吃

这款小蛋糕免打发,搅一搅烤一烤就能搞定,制作一点难度都没有,无糖无油的小甜品,减脂期也不用担心,孩子的爸爸正在减肥,也吃了一个,并且夸赞好吃呢,蓝莓经过烘烤完全爆裂开来,颜色好看,味道也完全释放出来了,看着就格外有食欲,酸酸甜甜,软绵好吃,你也快来试试吧~

【材料】

全麦粉60g

鸡蛋1个

泡打粉2g

牛奶20g

蜂蜜30g(不喜欢吃甜的,可以减少用量,也可以换成代糖)

柠檬汁少许

蓝莓适量

自制免打发全麦蓝莓蛋糕,减脂期也可以吃的蛋糕,无糖低脂放心吃

准备材料

【步骤】

1.在全麦粉中加入泡打粉,先拌匀

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全麦粉与泡打粉先拌匀

2.在容器中加入一个鸡蛋搅散,加入牛奶拌匀,加入蜂蜜搅拌均匀

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鸡蛋打散加入牛奶


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加入蜂蜜,不喜欢吃甜的,可以减量

3.筛入全麦粉泡打粉,翻拌至无面粉颗粒

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筛入全麦粉,这里也可以换成低粉


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搅拌至无面粉颗粒

4.挤入几滴柠檬汁拌匀

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加几滴柠檬汁拌匀

5.找个容器(可以进烤箱的容器),把全麦糊糊倒入容器中,上面再加几颗蓝莓

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倒入容器中


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上面放几颗蓝莓

6.烤箱提前预热好,180度20分钟左右(我是装了2杯,比较薄;如果你是放到一个容器中烘烤的话,大概需要烤30分钟左右哈),具体根据自家烤箱调节温度哈

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放入烤箱烘烤


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烤好效果

这样就搞定了,完全不用打发,搅一搅拌一拌烤一烤就搞定了,关键是味道真的还不错,用量也不多,有空的时候不妨试试看奥~~

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怎么感觉反面更好看呢,哈哈


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掰开效果展示

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味道还不赖,你也试试吧

温馨提示:

1.蜂蜜可以少加或者不加,也可以换成代糖

2.烤箱温度根据自家烤箱调节哈,不要不熟或者烤糊

一看就会,一做就对,步骤没有难度,赶快试试吧,如果不想看文字,也可以点击头像查看对应视频奥,喜欢我们就关注评论支持一下吧,谢谢大家[比心]

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页面更新:2024-03-08

标签:蓝莓   麦粉   软绵   柠檬汁   烤箱   用量   面粉   蜂蜜   颗粒   容器   牛奶   蛋糕   难度   步骤   鸡蛋   味道   放心   美食

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