沈阳这家撸串圣地，是从街边烧烤练摊干火的，来的人都是回头客

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说起沈阳的撸串，就会想起夏天大排档里的小菜和花毛一体。一言不合就去撸串吹瓶子的节奏，这在沈阳简直是生活常态。排队到深夜都要等的羊肉串，到底好吃到什么样？跟着食材鉴定君去瞅瞅~

十几年以前，在沈阳的西关每天晚上有一个烤羊肉串地摊，因为老板小赵人好，手艺好。喜欢撸串的人把小赵这个地摊叫做小赵烤串，后来搬到格林自由城南门，十多年过去了，当初的小赵已经变成了老赵。但是味道还是哪个味，这些年的客人早就成了老赵的朋友。回头客吃习惯了原味，帮忙给新店起名《原味赵串吧》。

如今新店开业也有两年了，来店就餐的客人，一半以上还是回头客。

食材鉴定君最看好这里的是原料的新鲜，这里的羊肉来至于西关，十元钱一把六个，味道特别纯正，每天千八百个肉串，卖光就收摊，确保了羊肉的新鲜度。

劲道啊！

生筋熟筋软烂且有嚼劲，火候拿捏的这么准，没有十几年的功夫是做不到的。

新鲜啊！

馋人啊！

吃海鲜，首先要鲜活。其次就是去沙要干净。至于调味个人认为不需要过于复杂，绝不能掩盖鲜、鲜的主味。在这里就餐就能品尝到烹饪海鲜的初心。

花菜

皮蛋豆腐

在沈阳撸串不配几个小菜，经常光顾大排挡的隔壁老王会笑你，不是沈阳“银”，哈哈！

烤羊排

这烤羊排也太毕了，肉香好像从脚后跟上窜到后脑勺！让你觉得人生最幸福莫过于吃一口烤羊排！

另外，不得不说的是羊蹄，筋筋道道的口感、从骨头里激发出羊香。让我也爱上原味赵串吧！

食材鉴定君推荐烤三文鱼头这道菜，好吃不贵。绝对满足你的味蕾需求。

羊肝和牛肉双拼也是这里的招牌菜。

人均不含酒68元左右，真心点赞！