想让小米粥又稠又滑，不要光放水，加上一点它让你一次喝两碗

早餐真的很重要，一般情况下早餐是一日三餐中比较关键的一顿了。现在很多人可能患有胃病，既有可能是因为长期性的不吃早餐，饮食不规律造成的。那么对于胃病来说小米粥就是它的死敌，因为小米粥素来有着养胃的传闻。

记得小的时候，母亲总是在做早餐的时候熬粥喝，不论是大米粥，还是八宝粥，又或者是绿豆粥，但是小编唯独喜欢小米粥。大家都知道小米粥是煮的时间越长，味道就越香，而且喝着非常的美味。

但是，小的时候喝了那么多母亲煮的小米粥，现在想试着煮小米粥却发现自己煮出来的小米粥没有小时候的那么美味。每次熬出来的时候，喝一口满是那种颗粒感十足的味道，而且感觉要不然就全部都水，要不然全都是米，一点也不好喝。

首先，我们需要准备一些熬小米粥所需要的一些食材。必备的有小米，水，和香油。应当把小米刷洗干净后倒入锅中，把锅子里面添入水。这时候就把小米在锅中泡上一段的时间，大概为一个小时吧！这时候可以把小米捞出，把锅子洗干净，添入水后小米放入锅中，水适量。

现在我们就要开始煮了，煮的话，我们先大火，看到里面已经开始冒泡泡了，我们就可以放入一些醋，一边煮的话就一边用勺子搅拌，这样的话就不会粘锅，然后我们再等到30分钟的时候，就可以放香油了，这里其实就是秘诀，加入这两种东西的话，不仅是会煮出那些米油，而且还会激发香味。

我们继续弄五分钟左右，这个时候，就会看到已经会变得粘稠了，如果要更加好的话，我们就可以继续焖一会儿，大概是五分钟左右就行了。